蒲公英的滋味，是乡愁的滋味

一，在他乡买了一斤蒲公英。

昨天到菜市场去买菜，看到有蒲公英，连根带叶，嫩油油，绿汪汪，一把一把的摆在摊上售卖。与旁边的香椿芽，荠菜，马兰头等，一起争奇斗艳。这是春天的菜市场，也是菜市场的春天。

我问老板，你这些野菜都是新鲜采摘的吗？

老板看着我，笑一下，指着那些蒲公英香椿芽荠菜马兰头说，买去吃吧，都是新鲜的。对身体好着呢，可有营养了。

我看着他指的那些野菜，有些菜叶子上还有水珠，有些菜根上的泥土还是湿润的，仿佛还带着刚从土地里刨出来的泥土的气息。

心里面有些自嘲，我刚才问的不是废话吗？

老板问，要吗？要多少？

我又看了一眼那摊子上绿油油的蒲公英，随口应了一声哦，买了一斤回去。随着老家的样子，凉拌吃或者泡水喝。随便怎么吃，怎么好。毕竟蒲公英这玩意儿全身都是宝，花有花的好，叶有叶的好，根有根的好。中医尤其喜欢它，降火消炎，养肝护肝。那个赫赫有名的蒲地蓝口服液，里面所用的不就是蒲公英吗？口感好吃又有那么多药用养生功效，对于药食同源的菜品而言，估计没有比他性价比更好的了吧？

毕竟这东西只要是你勤快不懒，大江南北随便任何一个山间地头，村野郊外，随处可见。要么，除非你无知到连蒲公英都不认识。

二，故乡的蒲公英

老家的人很喜欢吃蒲公英。

每年到了春开头的季节，惊蛰方苏，清明未过。北方的蒲公英刚冒出绿森森、嫩汪汪的细叶儿，嘴馋的人见了不免被新鲜的流口水。有些生长着急的，早已经抽出细细长长的杆儿，上面顶着一个含苞未放的花骨朵儿。

雨水湿湿的一润，东风轻轻的一吹，那些花骨朵儿，便次第绽放成一朵朵金黄色的小花，漫山遍野，满地开放。

当年唐帝国末年的土匪头子黄巢一句嚣张的：满城尽带黄金甲，所蕴意的是秋日万物萧瑟，我花开后百花杀的菊花。而这满山开遍黄金甲的蒲公英，却更多是一种希望，一种勃勃的生机。伟人当年曾经吟诵过“风雨送春归”，诗中所言，蒲公英也当属其列吧。

至于“俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，他在花中笑”。此种品质，红梅有的，蒲公英也当过之而无不及。

红梅只做观赏养心，茶余饭后，食足饭饱之时，用以休闲养性之花。而蒲公英之美，美在其外，惠于其中。满地的金黄，给人带来的不仅是勃勃生机的大美，和春回大地的喜悦与舒畅，更有食之美味，饮之清爽。悦目修心之外，更有饱腹养生之实惠。

如果说伟人笔下之红梅为浪漫主义之美，蒲公英之美当属现实主义之美不为过也。

三，我的童年，我的蒲公英

最喜欢蒲公英的应该永远是孩子。无论是小孩子，还是女孩子，应该都喜欢。尤其是，秋天的蒲公英。

每当秋声叶落之时，蒲公英的满山金黄，已然随着热的让人心烦的暑夏一起悄然退去，在瑟瑟的秋的微凉之中，一朵朵白色的小伞遍地张开。西风一过，蓝天白云之下，犹如雪花漫舞。悠悠飘散的，不知道还有多少少女的浪漫与憧憬，以及孩童的自由和梦想。

我小时候也超喜欢蒲公英。

花开时节的满地金黄，是女孩子的梦。我最喜欢的是花落以后的那一朵朵小伞。把一枝在手中，憋足一肚子圆鼓鼓的气，撅起嘴巴，噗的一吹，瞬间便会幻化出无数的小伞，悠悠漫舞着，飘向空中。

这时候，我总是喜欢迎着蓝的的惊心动魄的那一抹青天，看着这些仿佛要飘到天际的小伞，呆呆的凝望到飘散的什么也看不见，重又只剩下蓝的惊心动魄的那一抹空荡荡的晴天。山里的孩子热爱自然，更亲近于自然。我的童年，随着这一朵朵小伞的飘散，而永久的流逝，除了记忆，再不可回头。

四，蒲公英，母亲那一辈人的记忆。

记得母亲生前的时候，常和我说，蒲公英在他们如我这般年纪的时候，曾经救过好多人的命。