挑战

我们酒店自助晚餐开启后前3天都是高朋满座，爆满的可喜场面。

今天是自助晚餐开始的第4天，预订人数明显下降，对我们来说是一个不小的挑战。

虽然我老公和他的小伙伴们都有餐饮行业几十年的经验，但目前面临的压力还是很大的，不断尝试创新和增加盈利项目。

每天都发朋友圈、视频号和抖音，美食达人探店也不停，市场宣传和拓展目前看起来是不错的。

但要将自助餐这个产品做起来，还需要口碑和时间的积累。

后续：现在自助餐结束了，今天（第4天）也是满座，感恩！