南瓜疙瘩汤

一直是用西红柿做面疙瘩汤，有一次张少对我说吧，他用南瓜做疙瘩汤，非常好吃，今天我尝试了一下。

先把南瓜切片用油爆炒一下，再加水，水开后放入提前拌好的面，面疙瘩可以稍微做大一点，多煮一会口感会更好。

如果家里有肉，炒南瓜钱放点肉会更加好吃。这种吃法不不论老南瓜还是嫩南瓜都可以，用于早餐，营养又美味。