冻果子

文:羽舒

过了十五后，我每天上班，忙得好几天没给妈妈爸爸打电话，昨天上午，爸爸给我打来了电话，问我的近况，说家里还有些冻果子，让我回去取上。

我笑着告诉他一切都好，就是忙，让他放心。并且问了爸爸妈妈的身体情况，和家里的一些事，聊了一会儿，我暗暗决定，这周末一定要回去看看他们。

说起冻果子，就是秋季的果子放到冬季，在凉房里冻了，想吃时取出来吃。我们家通常冻的是冰果，当地人也叫秋果，很香，闻着很有味，浓浓的果香，紫红紫红的，是我舅姥爷给我们送的。

舅姥爷家在云州区巨乐村，那里有许多果树和杏树，梨树等，尤其盛产哈蜜杏，远近闻名。冻果子对果子要求很高，不仅要熟透，还要轻拿轻放，不能碰触上伤。

于是，舅姥爷为了孩子们能吃上冻果子，他总是在秋季，登上梯子，挎着篮子，从树上摘下一个个熟透的秋果，放在篓子里，搁在凉房，等冬天送给我们吃。

我们最盼望他来我家走亲戚，他来了，就有冻果子吃了。想起在数九寒天，坐在热热的炕头，那一个个冷冷冰冰，吃到嘴里甜甜的冻果子，不由得眉眼温柔，心里软得一塌糊涂。

现在一年四季都有新鲜的水果吃，冻果子就不怎么稀罕。但在过去那个物质缺乏的时候，那真是难得的好东西。每到腊月，我们家隔一段时间就吃顿冻果子。

特别是正月，一家人聚在一起，说说笑笑，妈妈就会从南房取来冻果子，盛在一个盆里，刚拿进屋，冻果子外面有层白白的霜，仿佛穿了一层白色的纱衣，还冒着冷气。

先盛点冷水，倒入盆中，冻果子的纱衣瞬间消失，露出紫红的脸蛋，笑意盈盈。再次倒入冷水，水须没过冻果子，过一会儿再看，冻果子就穿上了一层厚厚的透明冰衣。

慢慢地，盆里的一个个冻果子，悄悄地团结起来，你挨我挤，已经结成一大块冰块，晶莹剔透，红红的冻果子藏在里面，好像一颗颗红色的珍珠，格外鲜艳，格外惹眼。

吃时，轻轻地敲开冰块，取出冻果子，它软软的，剥去红皮，露出果肉，轻轻吸一口，果肉香甜凉爽，果汁浓郁，两三囗就吃光了果肉，只剩一个小小的果核，很过瘾。

那会儿，我一口气能吃三五个，如今，怕凉，一个也不敢吃了，只是吸几囗汁，回忆一下过去的味道。去年，妈妈拿回来，老公吃得欢实，我舔了舔，尝了尝，吸了几囗果汁就很知足。

今年过年，正月我们回村时，妈妈说起舅姥爷，他七十多岁的人了，还上树摘果子，腿脚不灵便，从树上摔下来，跌得好几个月动不了，估计今年我们吃不上冻果子了。

其实，冻果子，承载着我们两代人的记忆。吃冻果子，是我们对旧时岁月的一种怀念，是我们对老一辈亲情的一种珍惜，是我们对未来生活的一种向往。