拐角处的面筋店

冬季的天黑得早，外加风大，七点左右的小县城已经略显安静。匆匆走在回家的路上，老远就听到有音乐声响起，歌词速度明显加快了一倍，很是突兀。走近看，原来拐角处有家卖烧烤的小店面，正想开开荤，我便毫不犹豫走过去。到了那儿才发现，只卖面筋、鱼豆腐之类的小烧烤，品种不过四五类，并无其他。心里想着，来都来了，就吃串烤面筋吧！

两个小伙子二十五岁上下，有点憨壮，但分工明确，配合还算默契。角落里的音响放着网络流行歌曲，震耳欲聋，相当聒噪，墙上贴着支付宝、微信付账的二维码，门头上还挂着精致的烫金招牌――陈氏烤面筋。我以为他们是晚间活动，专做夜市，主打烤面筋，一问，正在烤面筋的大个子轻描淡写地说，不是啦，我们一般八点左右就关门了，也烤玉米、鸡翅、鱼豆腐，今儿天冷，烤完你这串我们就收摊回家了。我惊得下巴都要掉下来：在这小县城，从未见谁专门弄间店面专卖烤面筋，别人都是弄个小推车，方便城管突袭时第一时间溜走。我偷偷在心里帮他们算了下成本和房租，忍不住感叹:年轻就是任性的资本呀！

大概贫穷限制了我的想象力，我绞尽脑汁也猜不出眼前这俩大老爷们，到底是富二代出来体验生活还是生活所迫出来自主创业？只断断续续听得他俩边忙活边聊天，计划着关门后去哪儿，要带几串面筋回去。对话里得知，两人是亲兄弟，看他们长相，确实是一家。看着两人像是新手，不敢奢望有多好吃，但最后的一个细节，却让我对眼前人刮目相看:烤好后，负责烤串的那个小伙子，麻利地把面筋顶端带尖头的竹签认真地剪掉，这才不慌不忙递给我。我一看那个盒子，里面凌乱地躺着几个竹签头，看来他们今天的生意并不太好，但雨夹雪的夜里，我突然发觉这样的举动格外暖心，尝了下，果然不出所料――迄今为止吃过最难吃的烤面筋。但这么细心得处理，相当有人文关怀，小本生意能做到如此用心，也算是有心人呀，没看出来这两个粗犷的大汉还是两枚贴心暖男！

冥思细想，生活中还真有不少类似的暖心美：有很多店家早已把糖葫芦带尖头的那一端放到了下面，就算小孩子也可以放心大胆地吃，不怕享受美食时被扎伤；很多超市和饭馆的厕所里都贴了温馨语，提醒突然有亲戚造访的女士去服务台寻求帮助；地铁和公交车上的“请给老、弱、病、残、孕和抱小孩的乘客让个座”早已换成了“请给需要帮助的乘客让个座”。一个小小的变动和提醒，花的是心思，用的是真心，传达的却是理解和关怀。

朋友，别说这世界太丑，睁大双眼，用心体会，你会发现：生活处处有温情。