AJAX返回值乱码

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问题：前端ajax请求 java返回时中文显示正常 但到success时 data读取出现中文乱码。 项目 tomcat 环境 页面 都统一设置了UTF-8 都无效

最后

1. image.png
我将返回的字符串 转为字节 又ajax前台 自己转回来 这次正常了

2.采用OutputStream的write写入流 ajax来获取