无花果6大营养功效

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《本草纲目》中记载：「无花果味甘平，无毒，治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒」，而《医林纂要》则记载：「益肺，通乳」。无花果除了鲜食，还可以炖鸡汤、煮粥，是防病抗老的最佳食疗水果。

无花果6大营养功效

一：预防心血管疾病

无花果含有水解酶、脂肪酶，以及β-胡萝卜素，这些成分都有助于分解血液中的脂肪，避免堆积造成血管阻塞，当血液循环顺畅，就能大大降低罹患心血管疾病的风险。

二：抗癌

无花果可以说是由多种抗氧化物质组合而成的水果，包含维生素A、B、C、D；和花青素、苹果酸、柠檬酸…等，特别还有丰富的微量元素硒，有保护细胞膜，并且提高免疫细胞活性的功效，能减少身体细胞出现病变的机会。

三：养颜美容

无花果丰富的多酚，能减少自由基对皮肤造成伤害的机会，加上降血脂的效果，当身体血液循环好了，代谢也会跟着提高，把老废物质排出去，皮肤自然就水嫩嫩啦！

养颜美容

四：修复发质

人体缺乏矿物质锌，就容易出现掉发的问题，透过摄取无花果中丰富的锌，能帮助刺激毛发生长所需的蛋白质、核酸以及胶原蛋白…等营养生成。

五：帮助消化

无花果中的果胶，属于水溶性膳食纤维的一种能吸住肠道中的有害物质，再加上含有多种脂类，润肠的功效很强大，有助于肠胃蠕动、促进排便、预防痔疮，增加好的益生菌，保护肠道环境健康。

六：减轻更年期症状

因为无花果含有类似雌激素的成分，更年期症状严重备受困扰的女性，可以多摄取来补充缺少的荷尔蒙，缓解热潮红、失眠、情绪不稳定…等症狀。

补充资料：

适宜人群：癌症、高血压、便秘

不适宜人群：洗肾或肾脏病患者

学名：Ficus carica L.

别名：映日果、奶浆果、蜜果

原产地：地中海沿岸

无花果的外形略像洋葱，果实中空，外皮为紫色或红褐色。

#育嬰坊夏威夷—呵護寶貝，不泯童心；喜歡自駕游，四處看世界。#