【居家日记02】厨房时间

今天的目标是清理厨房，早上多眯了回，起来后还是打开十点读书，整理起我们的小厨房。

冰箱物资

因为不怎么在家做饭，所以家里并不是太储备东西，但由于年前走得晚，学校食堂不怎么开了，就在家做了几天饭，一不小心就囤了一点货。加上放假前小胖单位还发了一些杂粮米油啥的，还有中国好邻居送的海产品，一收拾发现还挺富有的。返程前还去超市大采购了一番，婆婆也把家里各种冰箱的囤货都给了我们，一下子冰箱都已经满满的了。物资足够，一下子也就有了很多安全感。看着这么多物资，家上也有火锅料，那么几天就来顿火锅拯救一下两个多月没粘火锅料的胃吧。

卫生大清理

尽管年前回家之前彻底打扫了一遍，厨房角角落落还是很多灰尘，于是搬出了所有东西，彻底的清理了一番，真是一项大工程。我们家厨房很小，好在当时定制的，很得意于那几个拉篮，所有的调料，餐具都可以整齐划一的摆放进去，所以台面也可以维持很干净。所以，如果有机会装第二套房，我觉得厨房的设计支出不可以省，毕竟一日三餐，做饭的人舒服了才能做出更美味的饭菜。

营养早餐

最近正在学习饮食塑身的早餐时间，“早餐吃得好，一天没烦恼”。早起用心做顿早餐，既满足了自己的胃，又可以开启元气满满的一天，真是一举多得。加上早餐可做的种类也多，也是厨艺精进的好选择。吃了两天手抓饼，已经有经验了，比如不放油先摊饼，饼好了给生菜断生，然后在用少油煎鸡蛋，剩余的油午餐还可以继续用，又省去洗锅，真是懒人的精打细算。

我的假期时间管理

最近一直在关注潇洒姐的相关理念，假期又按效率手册上的介绍梳理了自己的日常时间管理。发现这段宅家的时间恰巧完全可以不受干扰的自己去安排，做想做的事，培养一些微习惯。
按潇洒姐的时间管理建议，我的一天也分为好看时间，好玩时间，心流时间，赚钱时间和生存时间。给他们不同的定义，好像一天本身也变得丰富多彩了。

假期作息.jpg

• 好玩时间：将好玩时间安排在早上，一天才有起床的动力。喜欢一点点收拾自己的小家，没有回来花整天的时间去做家务，相反把他们分配到每天去，早上起床边听书边做家务，既不觉得累，反而成了每天的小乐趣。精进厨艺，用心做早餐也成了每天的必选项。有空的时间再去搭理一下家里的花花草草，也算是提前感受一波慢节奏老年人一般的生活。
• 生存时间：吃饱玩够，上午就要开始干正事了。首先就是要根据优先级做好一日必须完成的工作。先做必须做的事情，才有可能去做想做的事情。
• 赚钱时间：对我来说，赚钱时间就是自己技能的培养。假期学习不是很紧张，终于可以有大把的时间去做一些一直想做却没时间做的功课。虽然目前还处于“亏本”状态，也就是会投资去学习培养一些技能，但相信这种能力的提高终将会转换成人民币。
• 好看时间：所有一切有利于容颜，有利于身心健康，让自己由内而外变美的事情，对这个宅家时间来说就算唯一的运动时间吧。虽然假期长了几斤肉，但还是很快乐，目前的目标就是控制维持就可以了。
• 心流时间：每次在听潇洒姐系列课程时，每次在电脑前码字时都会觉得时间不知不觉就过去了，对我来说也算是自己的心流时间了。晚上俩小时，梳理一天的工作，听想听的课程，写想写的文字，也算是给每天一个圆满的交代。
  计划只是改变的第一步，计划可以给我们憧憬，课程可以教会我们技能，但却无法监督我们完成每个待办项。勇敢去实践，培养一个适合自己的时间管理术。

客厅大作战

今晚穿上潇洒姐家的战服，在客厅开始了全新的健身打卡系列，果然“工欲善其事必先利其器”，换了装备整个状态也不一样了。希望把这项习惯坚持下去，不为马甲线，只为成为更好的自己。