美食视频｜松茸土豆焖鸡肉的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸土豆焖鸡肉。

用时：30分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，土豆，鸡腿，酱料，料酒，酱油，八角，葱，姜。

1、把土豆切块，备用。

2、把鸡腿切块，焯水备用。

3、热锅下油，把葱，姜，八角翻炒飘香，放入酱料，料酒和酱油，制作酱汁。

4、倒入土豆，鸡肉炒匀后，添入适量清水，焖煮15分钟。

5、放入（牛佤）冻干松茸菌，拌匀后，继续焖煮，收汁时即可出锅。

贴士：

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接如果烹煮。

2、可以添入大蒜翻炒，味道更佳。

3、焖煮时注意水量，以免干锅。

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法