饮食男女

跟lightless吃椰子鸡的时候，说什么时候四个人聚一聚，快过年了。好久不见，还蛮想Jasmine的。

于是约了desperate girls打火锅。然而不记得周三要发版本，等大家都到大龙燚了，我还在生无可恋的加班……

四人相识于偶然。成为室友入住时，每个人都带着desperate的气息：一个考试压力超大，并超想炒恶心老板的鱿鱼，一个刚分手情绪跟不定时炸弹一样说崩就崩，一个刚从国企跳去培训机构每天都在怀疑人生，还有一个新工作干了两天就不做迷迷糊糊游荡到一两个月……总之，就是一个集体水逆团体。

吃火锅最怕一个人捞的寂寞。妹纸们战斗力感人，迟到了一个半小时，陪我点菜，再来一轮！

饭友之所能成为饭友也是有条件的啊！

吃完一起回家，还像以前一样躺在沙发上泡茶闲聊，好像日子从没变过。但又确实不一样了。虽然还有很多sucks，但总归是更好了：

lightless炒掉了老板，Vivian不再怀疑职业，我在新岗位上很开心，Jasmine的愿望是成为美丽的老板娘。来，让我们祝福她。

---

周五工作聚餐，年末尾牙到处都是人。想吃的几家店等位都超久，遂被老大拖去吃袍哥。我觉得袍哥不好吃，全程负责夹菜调火照顾大家。

吃完出来一阵寒风，裹紧大衣。深圳呐，终于有点入冬的样子了！不然都不好意思大张旗鼓的约人吃火锅了。

---

周六去香港。不想在高峰期回家，绕去很久没去的筑地拉面。溏心蛋，豚骨汤，真是拉面的精华啊！讲道理，香港的日料平均水平要甩深圳几条马路。

结账的时候想起这家可傲地只收现金。没港纸，囧囧地请隔壁小哥帮我付钱。以为没有八达通/信用卡/支付宝/微信刷不通地方。这家店有不合时代的傲娇！

---

知道Leo要来家里做饭，没放心上。没想到是大神，自带材料上门，做了五个菜，随便家常菜都蛮讲究。比如炖肉熬化了两个西红柿，甜的入味又不腻。惊叹厨艺比妹纸的都好！

浪完回家累的要死，看到桌上的菜，又忍不住吃了一顿。又忍不住喝了Vivian泡的茶，一贯地不管不顾作大死。

---

第二天晌午起，处理杂事，打扫房间 ，做了顿简餐。晚上很有兴致地花了一小时炖羊排，料酒桂皮八角葱姜蒜备得齐全，再洗好银耳、红枣和枸杞，炖了两盅糖水，温到明天。

所有人都给我说羊肉去膻很麻烦，很难做。我这种无知无畏的个性到没觉得是多大的事。最后味道没大失误，但热油煎糖上色时，被飞油烫掉了一块皮，疼到没胃口。还有点生自己的气。

2017.01.15.jpg

---

我是那种不会生活却又想好好生活的人。吃就是典型，最爱火锅和日料，最不爱是自己下厨房。

火锅必敲三五称心好友，热腾腾地开始，大口吃肉大口喝酒，吐槽奇葩、讲段子，直到一桌狼藉心满意足地散开。仿佛吃进肚子的不是毛肚、鸭肠和黄喉，而是新一天杀伐决断的能量，又有勇气去面对生活中大大小小地不如意了。

日料是1对1的呢喃私语。菜一道接一道的上，节奏感特好。仪式感也好，适合熟悉的两人。漫不尽心的对话也好，预备搞个大事情也罢，不耽误吃东西。最常去的还是拉面小店和回转寿司台，一人一个隔间，比在其他地方一个人吃饭自在。

一个人做饭不能持续还是因为麻烦。不喜欢今天和明天吃重复的菜，一餐理所当然要有荤有素，米饭要新鲜煮的，饭和菜分开盛，一人食三菜一汤也觉得不夸张，最好还是有人一起，不然量很难把握。

不过最近下厨房频率挺高的。有天加完班回家，忍不住在厨房倒腾到12点。洗菜切菜下锅再清洁复原，是挺花时间的。以前不爱做饭，是不想让我的山川湖海囿于厨房。工作后不做饭，是觉得时间投入不划算。

现在啊，突然还挺享受的，下班回来，慢条斯理地处理完食材，人一下就放松了。再慢条斯理地收拾完自个，往床上一趟，时间过的好快好满。

---

日子有时候就是这么一餐一餐吃掉的。跟自己吃饭的时候，可以认真对待每一餐的滋味。

跟喜欢的人吃饭，那简直是赚到了，说明你的价值超过不想出门，不想化妆，不想洗头，不想带美瞳……的总和。

跟家人吃饭，是吃完咸的吃点甜的，是吃完这顿还想要吃下顿。

许愿今年好好练习厨艺，明年过年的时候，可以包圆全家的年夜饭。

最后欢迎大家搜索公众号cicicat-zhang找我玩哦！.jpg