胡萝卜丝鸡蛋饼

文/乱世清莲

先放上这碟菜……

胡萝卜丝饼

其实也是按照菜谱子来做的吧，这味菜偶然看到，只是觉得它的名字很奇怪/还是什么的……就起了兴趣也想做一下。

菜谱

不过啊“西葫芦”我不知道是什么，是第一次见，菜市场上逛了一圈，好像也没见到（不知是不是我的眼力问题）。将错就错吧，我就用胡萝卜丝来代替。 那这道菜也不知道还是不是叫糊塌子了，那我就给它新取一个名字吧，就叫“胡萝卜丝鸡蛋饼”。

面粉and奶粉 碎胡萝卜 加上葱花，和胡萝卜丝、面粉、奶粉、鸡蛋混合在一起 我这里的分量是刚刚好煎两块饼的

倒入饼铛中煎到两面金黄

这是在饼铛中已经熟了的 折卷起来 挪好位置准备放下一个 仍旧是煎到两面金黄 折卷好，压一下 OK 压一下，层次分明，很好看哟 摆盘，上桌，开吃

好了，看到这，隔着屏幕的你们闻到香味了吗？想吃的话，自己也动起手来做一下吧✔