以食疗与──鸡内金炕饼

以食疗与──鸡内金炕饼

可小萝叨叨

前几天买了鸡内金炕饼，小朋友和我都很喜欢，嘎嘣嘎嘣脆，磨牙的功夫就消食了，堪比懒人减肥秘籍🤣买的是循古法做的，价偏高，需要的朋友可以搜元气生活找找～

个人觉得很日常，还是自己做比较实在。所以特意又仔细扒了扒做法，分享一下🤗

小仙秘籍

🥰之前分享过鸡内金的妙用，但大多以入药为主，亲和力不佳。虽然鸡内金腥味十足，但还是有镇住她的法子的这不，鸡内金炕饼来啦！

🤗香脆可口的鸡内金炕饼，对小朋友积食、大朋友消食化痰，都是上佳之选呐！

✨食材：鸡内金、白芝麻、面粉、糖/盐

✨制法：

1. 鸡内金炕干磨粉。有条件的，可以循古法──用瓦片焙干。

2. 鸡内金与面粉按不高于1：8的比例混合均匀，加冷水和面。

3. 加入白芝麻、糖/盐，和匀。咸甜随个人口味选择，还可以额外加入黑芝麻（附加补钙功能）。

4. 切剂子，擀片儿，越薄越好。

5. 平底锅刷油，锅热下饼，炕至略焦黄为佳。

6. 晾凉，开动！

tips：一次可以稍微多做点，记得用密封袋保存哟～