种花椒者言

种花椒者言

        近几年来，一些地方为了发展农村产业，鼓励农民种植花椒，种苗无偿赠送，加上花椒曾经收购到七十多元一斤，大家种植的积极性比较高，有些强壮的农民，甚至都不出去打工了，在家与老小妻儿团圆，把种植花椒当做主要的收入来源。然而他们说：自己种的花椒自己知道，能不吃尽量不要吃。

        不是他们舍不得吃。种花椒的人说：作务花椒的过程，活路不少，需要除草、整树形拉枝、施肥、浇水、雇人采摘……更需要杀虫，特别是遇到干旱时，十天半月就要打一次农药，如果不打药，那花椒树就可能会被虫子咬坏，根本收不到多少花椒了，说实话，吃花椒相当于吃农药残留哩。现在虫儿也学聪明了，一般毒性小的农药杀虫效果很差，打得次数还多，只得选毒性厉害的打才能奏效。他们不是不知道农药残留的危害，但收购时，并不检测花椒的农药残留情况，好几年甚至连未晒干的花椒也收，价格到五十多元一斤，大有供不应求的局势，至于有无农药的超标不超标都放在了脑后。

        种花椒的人私下说，咱们自己种几棵树，记下别打农药，留下来自己吃了放心。但当即就被其他人否定了，他们说，你想得美，那些没打药的树别想着能给你接上花椒，打的不及时的树都让蚜虫糊住了。也有人慨叹说，人老几辈子没打药，树还不是接花椒哩，现在的虫咋这么多？啥都要打药哩，麦子打除草剂，打除虫药，果树、蔬菜也一样，就离不开农药了，真是没办法。

        种花椒的，虽说有一定的食品安全意识，但又不能身体力行地不打农药除草，不打农药杀虫，于是，明知故做，按照当下的普遍流程普遍侍弄方法操作着，究竟哪个环节存在需要重视的问题，一时半会似乎难以改观。

        不过，种花椒的人们，有时也忧心忡忡地说起一些现象，过去家里、农田里老鼠很多，现在已经很少见了，虽与人们养猫有关，但是不是农药灭鼠的功劳？

        见过有些公园里用粘虫纸引诱虫子，虫子自投罗网，也有用某种灯光设置陷阱引虫儿上钩的……这些如果代替农药的话，是不是相对好点？愿种花椒的和收购花椒的以及食用的人有所了解，一起减少农药残留对人们的危害。