杂记（12月28日）

继续阅读《三体》。看来本书以游戏《三体》为线索，主人公汪淼时不时地要打一把名为《三体》的游戏。从文笔好和想象力来看，本书确实写得使人有兴趣读下去。

晚上煮牛肉，放了很多调料。好多视频说煮牛肉只要放点白芷和草寇就可以了，花椒、八角不需要，因为香辛味重了，就会把肉的原味道压住了，反倒不香。

每个人有每个人的做法，每个人的口味也不一样，所以五花八门的做法才能保持口味独特性，所谓的秘制，大概是这样的。