一头大蒜是蒜农经历了一年的周期，呵护长大的，跟养大的娃一样，满是

黄土地是老公一家的生存根本，老公兄弟三人又是长子，为了家里也是操心费力，公婆为了维持生计，让孩子们在城里上大学，娶媳妇也是节衣缩食……背后更多的是心酸和无耐。

刚收回家的麦子有麦香和喜悦

我和老公都是农村出生农村长大，后来大城市上学+工作+恋爱+结婚。

从谈恋爱第一次去未来婆婆家都是看到了公婆在干着农活，对同样农村出生的我并不陌生，身体素质比较好，也可以跟着他们一起干，虽长时间生活于大城市，但长时间不下地劳动，一下子干几天活还是累的够呛……四年来记忆中每次回老公的老家都会看到公婆在忙碌着，要么种庄稼要么收庄稼，要么干一些地里的杂活，豫东的小村庄好像除了冬天大雪天气其余都有干不完的活。

让我感受最深的事今年的5月，“农家少闲月、五月人倍忙”说的一点都不假，“小满、芒种”的节气也为农桑带来了喜悦和不断的忙碌。豫东地区种蒜从五一开始揪蒜薹（没日没夜）又便宜又累，天天弯个腰，不揪吧影响底下大蒜的生长，揪了又卖不上好价钱，只能贱卖了，也是够让农民心酸的，接下来是收蒜的季节了，一头大蒜的生长史也是农民手把手养育的结果！

收蒜又得跟老天爷抢时间，阴天下雨怕变霉腐烂卖不上好价钱，晴天只要田地里面能看得见光从日出到日落，都恨不得长在地里干活，午饭也是随便凑合一下，就这样一颗颗的蒜先拔出来，再剪去头和尾，再一个个去掉泥土，装袋回家晾晒，外卖出去！

装好袋子的大蒜 一大半的劳动成果

一头蒜需要摸四遍，才能算一个完整的流程，即使现在工业化种植已经很普遍，但大蒜还是需要人工一个个去完成。种植的时候也是需要人工去一个个蒜瓣埋到土里盖住塑料薄膜，浇水。等待明年新一轮的成长(忙碌)。

公婆种了十几亩地，多半大蒜其余是小麦，相比较蒜而言，小麦的收割过程简单极了。

公公日夜在地里忙活着，晒得黑黝黝的皮肤，满脸的沧桑和岁月的痕迹，他们不用什么防晒霜，防晒衣………，只知道天亮了必须下地干活了，得赶快把庄稼收回家才放心！老公是家里长子也是最能体谅父母的，每到农忙都要请假回家两三天，我们看到家里公婆的不易即使再累也尽可能去下地干活，因为父母出了儿子儿媳没有其他帮手，又不舍得雇人帮忙，全部亲力亲为！

为了生活我们一直在努力奋斗着，乡村的田野和都市的繁华都是我们的热爱！

相信明天会更好！

这时候的蒜最好吃