盐蒸橙子

梁太分享 2021-5-3

清肠润肺、止咳化痰以及生津止渴等

橙度里有两种成分具有让咳化痿的功效，但只有蒸之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用

做法

1、橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

2把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里蒸蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。