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新春美食|人间烟火气,最抚凡人心

2024-02-08  本文已影响0人  春风说

在每个人的内心深处,都珍藏着一幅温馨的画面:在外面疯跑了一天,饥肠辘辘地回到家里,看见饭桌上妈妈准备的饭菜,瞬间觉得自己是世上最幸福的人。

从踏入家门的那一刻,吃变成了生活的主旋律。我妈变着花样的给我们做各种美味佳肴,尽管一再告诉她不要那么辛苦,她就是充耳不闻,看这阵势,是想把这一年半没吃到的都给我们补上。

小妹妹是个懂生活的人,小日子安排的舒适惬意,让人羡慕。一大早,就出去买了小龙虾,取回顺丰预定的海鲜。大年二十九的主角是烧烤,大冬天的户外吃烧烤,这让孩子们兴奋不已。

妹妹家阳台比较宽敞,设计的是半封闭式,很适合观景,用来烧烤也再好不过。无烟烤炉等烧烤设备早就配齐了,不得不说,要说懂生活,非小妹妹莫属。我和二妹都自叹不如。

我妈提前一晚泡好的牛肉和羊排,早晨切成合适大小的肉片和排块。喂上佐料,香味一下子就出来了。要说做饭这事,无人能及我妈,在这个领域她就是天才,我对此深信不疑。蒸包子、包饺子、中西菜肴加糕点,就没有她做不出来的,主要还做的又快又美味。

小妹夫经营两家店铺,越到春节会越忙碌一些。看见妈妈做了烧烤,去店铺里安排一下,急急忙忙就跑回来等着吃饭。于是,我们在刚刚吃过早餐还不到三个小时又开始了中饭。

世间万物唯有美食不可辜负,烟火味道藏于市井的生活里。从一个城市到另一个城市,一千多公里,浓厚的亲情和美食,是我们幸福轨迹的见证。

我爸牙不好,啃不动羊排,咬牛肉也费劲,我妈给他单独准备了烤五花肉和豆腐片。这对老夫妻,虽然平日里常为些琐事争吵,但在关心和体恤对方上,我们作为儿女,无人能及。

二妹夫最勤劳,一个人负责烧烤供应,队友陪着我爸开始喝酒,我妈还在厨房忙活,我们姐妹三帮着打下手,其实就是陪我妈聊天,她干活向来不用我们帮忙。

孩子们围坐一个小桌,吃的极其认真。我那可爱的五岁小外女儿,人小胃大,肉可是没少吃。

正午阳光明媚,一家人围坐阳台,烤盘上的羊排和牛肉香气四溢,弥漫着幸福的味道。世俗的生活,美好的时光,都源自这人间的烟火气。

今日大年三十,一家人齐动手准备了一大桌丰盛的年夜饭。人生最美好的时刻,莫过于一家人团聚,共同准备一顿年夜饭。无需奢华,无需修饰,这人间的至味,便是这份清欢。

南北结合年夜饭
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