简鹿糖水铺主要做哪些美食？名字都有哪些？

　　糖水，是两广和港澳人喜爱的叫法。其他的地区基本上都叫“甜品”，两广地区例外，尤其是广府糖水是平日里必不可少的存在。牛奶、豆类、坚果等，加水和糖熬煮炖成汤状、糊状、羹状或沙状。除液体外，也有固体和半固体，各种形态的糖水都让人欲罢不能!夏天里的燥热都在糖水温柔里融化掉了。

　　双皮奶怕是广式糖水里的最高级别的霸主，一口就能感受到水牛奶的两层奶皮，便因此而得名。感谢顺德人如此伟大的美味发明!

　　一碗地道的双皮奶，必须可见表面明显的褶皱。之所以可凝固出扎实的奶皮，全靠水牛奶的丰富奶脂。一勺双皮奶入口，上层奶皮甘香、下层奶皮润口，满是清甜醇厚、浓郁嫩滑，带点淡淡的水牛奶香味儿，满嘴留香。

　　双皮奶可以单吃，也可以搭配红豆、鸡蛋、芒果、莲子等一起食用，别有风味。

　　店里颜值最高级别的产品是这个糖水捞火锅，一个真的可以将底料都喝得干干净净的火锅哦!

　　8种我们大家都很喜爱的食材在一个小火锅里，雪耳，芒果，红豆，椰奶冻，五彩芋圆，桃胶，仙草，荔浦芋头，再配上浓郁的椰汁，整个火锅就完成了，感觉这一个火锅就吃遍整个糖水的精髓。

　　一碗广式糖水有种魔力让形形色色的灵魂，都有处可栖。

　　颜值巅峰的樱花冻，也可以试试，蓝莓和玫瑰酿出来的味道基底，配合着好看又好吃的果冻，不是一件很有意思的事么?

　　能不能再这个炎热的夏天把糖水当做一顿主食呢?当然可以，再搭配几个肉类为主的小点即可，还吃出了一点点下午茶的味道。

　　咖喱鱼蛋浓郁弹牙，虾饺虽然没有达到广东菜馆的品质，但是作为糖水的陪衬是没有什么大问题的。

　　最美味的是这个鲍汁凤爪，绝对不属于粤菜馆的突然惊喜，鲍汁味浓郁，加热后，整个汁水与鸡爪上筋香的肉皮完美的融合，每一口下去都是浓郁的香气。

　　晓枝滴甘露 味落寒泉中

　　据说广东人家家户户都会煲糖水，最会做的就是杨枝甘露。把新鲜的芒果肉打成泥，冰糖，椰奶在锅里交汇煮溶，再最后放上大块的芒果肉和红柚的肉，清爽的同时还有强烈的大块水果质感，有很多典籍里好像把观音手中托瓶中的水称为杨枝甘露，可见大家对这碗小糖水是多么的喜爱。

　　还有个比较有趣的糖水，以前是没吃过的，但是可能是因为限制于固化思维，只知道那些名气最大的，才错过了这个有趣的美物。

　　名字很有趣，叫喳喳，是一种粉类的糖水，红豆，椰奶冻，黑凉粉，芋头和西米的混合，更适合一个人食，一小碗，但是却都是各种经典的糖水食材，才13块钱，性价比高到飞起啦。

　　一碗分量十足的糖水，上下不过10块多，从口感和质感上都是上乘的，这种又便宜又甜蜜的小活动，以后能不能都把我叫上呀?