家有三年艾
文/蓝江
春天,我和父亲去后山坡上割艾蒿。艾蒿那种特殊的芳香气味我是很喜欢闻的。它不同于任何花香,有一种特别的药草香,闻到鼻孔里,身心都格外舒爽。
有时我走在小路上,会随手揪下一两个艾蒿的嫩尖尖,在手指间轻轻一揉搓,一会儿,指肚就被染上了淡淡的绿。揉过的艾叶丢弃到杂草间,抬起手指到唇边,艾叶的芳香都留在了手指上,久久不消散。此时若轻舔一下指尖儿,是苦苦的味道。
我以为我是认识艾蒿的,等真割起艾蒿来,却又辨别不清了,幸好父亲在身边。同样是艾蒿,细分有好几种,我们尽量要那种叶子宽大的,叶子细碎的那种一般不要。
山坡上,到处都是艾蒿,它们都是成片生长,但长势高高低低,总是有些差别。有的地方缺水,土质也贫瘠,艾蒿就长得矮瘦。父亲和我尽量挑选好的地段、颜值高的艾蒿采收,很快,就割了好几捆。
将艾蒿放在干净的沙土上,把早准备好的捆绑绳穿在下面,把高高壮壮的艾蒿围在外圈,小一些的处理一下夹在中间,捆实扎紧,免得往回拿时散落。
割艾蒿,为的是要艾叶,制艾绒。其实,艾蒿全身都是宝,在乡村,艾蒿的用处多了。
印象最深的是小时候拿艾蒿烟熏蚊子,明明是青碧的蒿子,但是很容易就能引着,一旦引着了就不再熄灭,长长的烟雾腾起,蚊虫一闻到那个味道,马上就逃散了。夏夜,在房前或屋后点上一堆艾蒿,在烟雾缭绕中听能说会讲的老辈人讲古,那个记忆很是美好有趣。
民间有“家有三年艾,郎中不用来”的说法。医典上关于艾蒿的功效作用有诸多记载,我们来看看它怎么说——“艾叶苦辛,生温熟热、纯阳之性,能回垂危之阳,通十二经,走三阴,理气血、逐寒湿,暖子宫……以之灸火,能透诸经而除百病”。
早知道艾蒿的好,但也只是每年端午,采几束挂在门楣。可能因为乡村常见,往往更容易忽略它的价值。有一年听中医讲座,我一高兴还去买了几盒艾条,打算用来艾灸。但没用几次就撂下了。
这几年,艾叶越来越受到广泛关注,我也终于想起来,乡村随处可见的艾草,为什么自己不去亲自割点来,自己亲手做的艾绒,品质自然有保障。
每年端午,去采割些艾蒿艾叶,这样一年一年积攒下来,家有陈艾,健康无忧。