减肥利器熏鸡胸肉

2018-12-28 本文已影响36人小仕子

说到减肥，鸡胸肉是必杀技，可是鸡胸肉怎么做才没那么难吃。可以考虑下我推荐的熏鸡胸肉，肉质介于肉干和肉之间。

鸡胸肉用盐鸡粉腌制，晾干风吹2/3个小时，鸡胸肉蒸熟。不用的锅一个，先放锡纸，倒入白糖，上面加个漏网的蒸盘，鸡肉放入，盖上盖子开大火，白烟冒出就可以关火，等烟散去再开大火，多熏几次直到鸡肉上色微黄。