《七坛米》036号消零专题2021.10.10开始想法每天进步一点点

为一份盖饭等了一个小时

2022-12-04  本文已影响0人  Alee阅读

为一份叫餐等了接近一个小时,顾客是什么心情?商家是什么效率?服务行业,远不是技术过硬就能做好的!

中午有个帅哥点了一份红烧牛肉盖饭,做盖饭的厨师是位接近60岁的老人,他在厨房慢吞吞的进行着,期间外面点餐的帅哥催促了3次,但也并没有见到效果,他没好意思退餐,所以一直忍着等着。等这份盖饭端出来的时候,50分钟已经过去了,那个帅哥很生气,吃了一点匆匆离开了。可能是憋了一肚子火太生气,可能是餐食不合胃口。总之,他可能再也不会再去这家餐馆用餐了!

花50分钟等一份盖饭,确实太久太不值得了!

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