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好吃的红糖糍粑

2023-01-05  本文已影响0人  南海浪潮
随手拍

我做的红糖糍粑很好吃,下面是我操作的过程。

1、把糍粑切成长条块状,打一个鸡蛋,将每一块糍粑都裹上鸡蛋。

2、锅里放少许油,将糍粑放入油锅中小火煎并来回翻面,煎至两面金黄鼓起即熟。

3、熬制红糖浆。把少许红糖放入水中,小火熬,边熬边搅拌,直到成为浆状即可。

4、稍凉后就可以边沾红糖浆边吃,此时的糍粑外酥里嫩,软糯甜香,特别好吃。

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