一只螃蟹的使命

2019-12-25  本文已影响0人  鹿_恩

夏有

童子蟹,六月黄

九月

秋风起,蟹脚痒

十二月

蟹入冬,影无踪

这个时期

也很适合制作蟹粉

个个体大膘肥

青壳白肚

蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金

手工擀肉

手工擀出来的蟹肉

加上蟹膏和蟹黄

就成为蟹粉啦

夏氏怪老头狮子头

蟹粉最适合搭配做成蟹粉菜

菜单menu蟹粉凤尾大虾-----------------------XX元/份

蟹粉炒蛋-----------------------------XX元/份

蟹粉粉丝煲-------------------------XX元/份

蟹粉砂锅鸡--------------------------XX元/份

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夏氏怪老头创始人

做的一道嫩豆腐蟹粉狮子头

鲜香四溢

味道那叫一个绝

隔着屏幕都能溢出香味

夏氏怪老头狮子头

比例含量中

蟹粉22%

猪肉65%

恰到好处的搭配

成就了一道蟹粉狮子头

(谁家狮子头蟹粉含量这么高?还有谁?还有谁!)

夏氏怪老头狮子头

因为夏氏怪老头的独门配方

食用时只觉狮子头之嫩滑

咀嚼时只需轻轻一抿

便入喉了

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喜欢吃蟹黄又不愿剥蟹的人有福了

一口爽滑

口口爽滑

最后连汤都喝完了

(话说要是有人能喂就更好了)

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