冬日里的感觉
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江边的风呼呼地吹,怕冷的孩子们也不得不去早早地上学了。那时我读小学了。
又是一个冬天,我穿上了那件最厚的毛衣,也没抵住严寒,整天冷得哆嗦地抖,手也经常冷出冻疮来,又红又肿。那时,最羡慕身上有袄穿的孩子了。放学了,经过妈妈单位,就进去看看,有人在生火取暧,我就过去一起烤火。大人在不断地添点柴火。烧成的灰,正好可以放点红薯进去烤。把红薯放进去,盖上厚厚的火灰,开始了漫长的等待。我们一边听大人讲话一边自己烤着手取暧,直烤得脸发红,无论屋外的寒风怎么吹,都不关我的事了,这种感觉好幸福呀。待大人把红薯从灰里扒出时,我看见了黑呼呼的它们,顾不得手上的脏污,捧起了红薯。待剥去皮时,里边的肉黄红的颜色,流着蜜汁,咬一口,烫嘴,再等一会,再咬,嗯,香甜软糯,这是冬日里最美的食物了吧。现在每每走在街上,看见卖烤红薯的,总会想起当年的情景,以及手捧红薯的炙热感。
冬天也是甘蔗的成熟季,舅舅会用船将收割的甘蔗运到糖厂去卖,那时的江,江水充足,水运是我们当地重要的交通工具。卖甘蔗的时候,舅舅会留一捆,拿到我们家,那是我们最爱的水果零食了。甘蔗味甜,在寒冷的冬天,吃上一根,能甜到心里去。有东西吃时,寒冷的感觉也没有那么强烈了。
现在的冬天,我怎么冷都没感觉到有小时候那么冷了,绒的棉的羽绒的,各式各样,穿上身都暖和极了,特别是羽绒服,质量是越来越好了,又轻又薄还十分保暖。
冬天正是腊肠腊肉麦豆上市的季节,妈妈一大早,会采买回食材,告诉我们,今晚吃焖麦豆饭吧。我们就从早上就盼望着晚饭的到来,妈妈把腊肠腊肉香菇红枣鱿鱼葱等切粒,再把提前泡好的糯米、麦豆一起放进大铁锅去焖。先大火,后小火,一直慢火焖煮。最后揭开锅盖时,色泽好看的焖饭便做好了,我们迫不及待地取碗盛饭,焖饭的香气绕着屋子飘散。围坐桌旁,边吃边说着在学校或放学路上的趣事,跟过年一样开心。妈妈还会另外洗好一盘生菜,让我们在吃焖饭的同时,吃下生菜,一来解油腻,二来也是荤素搭配营养平衡吧。
现在的冬日,安抚寒冷日子里的胃,安慰与冬天一样萧瑟的心情,要不就吃火锅,要不就来杯热奶茶,远没有我小时候那般丰富有趣了。
小时候,好冷呀,除了冷的感受,印象最深的就是手里的冻疮、烤火煨红薯、吃着冰冷的甘蔗、焖麦豆饭。
从前的冬日,冷,缺衣少吃的,但是开心。
现在的冬日,丰衣足食,华衣美服,但心里总是潜藏着一抹淡淡的忧伤。
江边的风依旧呼潇而来,江水已干涸了不少,船只的往来已显吟叮,交通要道已由水路变成陆路了。