度尾文旦柚

国庆回老家，刚好遇上莆田四大名果之一的度尾文旦柚陆续采摘上市期，过了一把“文旦柚”瘾，在这里把这种水果分享给大家。

我发现，今年度尾文旦柚的裂果比去年多，口感比去年好像都要好一些，精品果的价格比去年要高。
据了解，今年文旦柚裂果多的主要原因跟气候有关。

今年6月下旬到7月中旬，仙游差不多超过一个月的时间干旱，7月下旬到8月上旬又是文旦柚柚果迅速膨大期，雨量多的话，果肉的生长速度会远远超过果皮的生长速度。

文旦柚滋味诱人，据我了解，营养价值也特别高。

1、清肠通便，健胃补血

文旦柚中含有丰富的膳食纤维，不仅能减少消化不良，还能加快人类肠胃蠕动并能清理肠胃壁上淤积的毒素能让它们随大便一起排出体外，对人类经常出现的肠道便秘有明显预防作用。

文旦柚中含有丰富的维生素C，能够帮助人体吸收钙质和铁质，增强体质的功效，而且还含有天然的叶酸，怀孕中的妇女可以经常吃它，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

2、降低血粘稠度、降血糖

文旦柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

文旦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，使血液血脂保持正常状态。

新鲜的文旦柚中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖，使血糖指数保持正常稳定。

3、防上火，防口臭

文旦柚，味酸甜，略带苦味，是一种性质寒凉的水果。食用这种水果后能清理身体内的热毒病毒，预防多种上火症状出现。
另外文旦柚中还含有丰富的芳香类物质和挥发油，它能让香气残留在人类口腔中，能起到清新口气，预防口臭的重要作用。

4、除湿化痰，理气润肺

文旦柚对维持人类呼吸系统健康还有十分积极的作用，它不但能滋阴润燥缓解肺热肺燥，能消除肺与气管中的炎症，使气管扩张，让人类呼吸保持正常通畅状态，可以减轻咳嗽气喘等症。

PS：

饮食有度，才能够发挥柚子的价值，而且寒凉的食物多吃，会造成腹泻等情况的发生。

美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出，服避孕药的女性应忌食。

新采摘的文旦柚，最好将果蒂朝下放几天，待果皮脱水后，口感会更佳。

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