老式爆米花

文/儿子

晚上，我回到家。一进门，小姨说带我去看老式爆米花。我疑惑不解地看着她，我想：“我吃过爆米花啊，什么是老式爆米花？”小姨笑笑不语，我带着疑惑跟她下楼了。

　　走到巷口，我看到了一位老爷爷正在转动着一个类似于炮弹的东西。走进一看，这是一个全身上下黑乎乎的锅体，前面有一个小弯弓和大弯弓，后面有一个轴承，轴承的旁边有一个摇把，中间有一个压力表。底座上有两个支架，支架的中间有一个碳炉子，旁边还放了一个手摇鼓风机，它连接着碳炉子。另外旁边还有一个大袋子。

　　小姨跟我说：“这就是老式爆米花的东西。我小时候经常吃这种爆米花，这种爆米花做起来很简单，也很香”。我也很想吃，就要了一锅。只见老爷爷打开锅盖，放了一些米进去，还拿了一个铁棍插进一个小口里，转了几圈盖上锅盖固定好，放在碳炉上加热。老爷爷一手转动锅体，一手摇动鼓风机，我看到碳炉子的火焰非常旺。过了十分钟，老爷爷把锅体拿起来，放在了一个长长的袋子前，用脚一蹬小弯弓，只听“砰”的一声。锅体打开了，发出的声音，就像炸弹爆炸一样，我事先不知道会这么响，没有捂住耳朵，那巨响吓得我魂飞魄散。一会儿，我闻到了一股香味，顺着香味，我看到了白色的胖胖的爆米花静静地呆在袋子里，爆米花终于出炉了。

　　老爷爷给我装了满满一袋，我抓了一把，咬了一口，甜甜的，脆脆的，很好吃。我们拿着好吃的爆米花开心地回家了。