我的故事-静宁苹果

今天在《光远看经济》的公众平台看到了光远先生代言静宁苹果的图文，自从我关注他起，这已经是他第N次宣传家乡的苹果了，除了致敬我不知道还可以说什么。

就拿我吃苹果这件事来说吧，在深圳的时候，小区有人卖苹果，9元钱，只买了3个苹果，吃起来一股水水的感觉，不是很浓的甜味中夹杂着其他我描述不出来的味道，吃了一口就不想接着第二口了，陡然增添了想吃老家苹果的欲望，便托弟弟大老远邮寄过来一箱，当时老家只有邮政快递，一箱不到12斤的苹果，竟收了70的邮费，7日之后总算等到苹果了，那天正下着小雨，我到门口取快递的时候，快递员问：箱子里装的是什么东西，这么香，我看着快破的箱子说，是苹果····

没想到7天后，苹果跟冷库取出的时候相比没有太大的差异，因为有层保鲜膜的缘故，箱中的余冷还没有完全散尽，揭开保鲜膜，一股苹果的香味就迎面过来了，一种静宁苹果特有的香味，为了证明这是静宁苹果才有的香味，我尝试了山东、山东、新疆等地的苹果，终于算是在思想上佐证了只有老家的苹果才有这个味的论断。拿到手便迫不及待想吃了，深圳的天很闷热，准确说是湿热+闷热，哪怕你站在树荫底下，闷热也不会减去分毫，所以打开箱也顾不上清洗了，拿起一个便吃将起来，随着咔擦的一声脆响，甜甜的汁水已经在牙齿间流淌了，等吃第二口的时候，汁水已经顺着喉咙慢慢渗透下去了，一股清爽直流到心底，将积攒许久的火气一扫无余，就这样一个苹果没有几分钟就被吃完了，过了许久，嘴角还残留着有点粘唇的甜蜜。

当天就拿着苹果跟同事分享了，他们表示从来没有吃到过这样有味的苹果，刚拿到苹果时还是一脸镇定，紧接着那种平平淡淡的镇定就被惊异和兴奋统统取代了，甚至有人还说你这苹果多少钱，我让我爸摆个水果摊在龙岗卖；因为拿到手的苹果太大，一次吃不完，其中有个同事吃了一半，将另一半放在抽屉中，不料，第二天打开抽屉的表现令所有人都感到惊讶，听到“啊”的一声后大家不约而同地转过脸去，因为站起来的太着急，身后的椅子也因着倒下了，最后大家凑过去一看，苹果上黑呜呜一撮全是蚂蚁，这件事惊吓到了她，但也更加坚定了她对静宁苹果的看法，尽管之前她的抽屉也放过各种各样的水果，但是像今天这样的情况，也并未曾见过几回。

深圳的老鼠也是出了名的多，不管是下梅林还是保安区，剩下不多几个苹果想送给在深圳的一个老乡，可是等周末我打开箱子的时候，苹果已经被老鼠吃的差不多了·····

因为吃惯了自家的苹果，嘴巴变得挑剔了，没有味道的苹果不能说吃不下去，只是有种刻意家乡苹果情结，记忆最深刻的就是每年苹果成熟的时候要帮着父母摘苹果，十月份的太阳依旧炎热，累的时候便顺手摘下一个，三下两下吃完了，没过一会又摘一个，一个下午差不多要吃掉6个苹果，越吃越渴，越渴越想吃，我对当时的情境很是刻骨铭心，额头上的汗珠一粒接着一粒，嗓子感觉像是在冒火，一口下去，甘甜顺着喉咙流向了灵魂的最深处，我不知道吸烟和吸鸦片时是怎样一种享受，只好斗胆拿苹果来相提并论了。我只是出了趟远门，吃到了不尽如人意的苹果，又亲眼看到大家对家乡苹果的不同观感，逐渐让我对苹果的感情慢慢变得浓厚了起来，起初我并不清楚为什么家里的苹果会这般香，我问过好多人，答案跟百度百科里的说法没什么两样，不外乎就是独特的地理环境造就了静宁苹果独特的口感。

我一有空就去深圳的各大小超市逛，很难见到静宁苹果的影子，有一次进了沃尔玛，我看到了静宁苹果的影子，因为只有静宁苹果才长那个样子，有那个颜色，可是标签上贴的却是“冰糖心”，价格也不低，一斤12.98

终于，我冒着被海关扣押的风险，带着一箱苹果去了香港，从深圳过关后，乘坐大巴到了屯门，在公交站牌前等了半个小时都没有等到去下一站的公交，走近站牌一瞧，原来这趟公交周末是休息的，这让我再次觉得香港的人性化，连公交车都有周末······随后又改乘地铁，下午一点钟才到达目的地，晚上赶回深圳后，就收到这样一则信息：“真的好香！中午摆在饭厅，傍晚回家，才进门整间屋子都是苹果香，感到十分温馨，谢谢 James lee ！！这是从甘肃一路搭火车四十多个小时再特别送到香港的，感谢~”，还有另一则评价：“这苹果明显没有上蜡肯定比美国delicious蛇果好，它的香味比法国和意大利的有机苹果好”

再后来，总算对家乡的苹果有个一知半解了，以前老家是并不种苹果的，不是不种，只是很多人都觉得静宁海拔这么高，冬春季节温度很低，肯呢个不适宜种苹果，后来静宁县政府决定做一些尝试，在考察日本、山东等地区苹果种植经验的基础上，开展小范围试种，就这样逐渐开始规模化起来，静宁苹果能出名，除了归功于静宁政府和果农，还要归功于四川人，最先是四川的客商发现静宁苹果的特色，无论从品相还是口感上来说都别具一格，他们将静宁苹果带往四川，取得了当地人一致的认可，就这样需求量一年比一年大，逐渐赶上甚至超过了供给，价格也逐年上涨起来，随着市场的逐渐扩大，广东。浙江等地的客商也参与到静宁苹果的队伍中来，静宁苹果就这样走向了消费者的餐桌。

尽管家乡的苹果走向了广大消费者的餐桌，可是对于静宁苹果的宣传仅仅停留在市场流通环节，并不为广大消费者所知晓，正如上文说的，即便在沃尔玛有供，标签却是冰糖心，并不是很多人都知道静宁苹果，甚至有人还问我：甘肃是哪个省？，这让我哭笑不得，所以也就不奇怪为什么没人知道静宁苹果了。

静宁苹果是后起之秀，也正是因为我们是后起之秀，工业不发达，少有污染，很好地保留了这里的自然风貌，又因为处在高海拔山区，交通不便，种植方式也跟不上平原等机械化程度发达地区，以上种种造就了静宁苹果独特的品质，也正是藉着上述种种，我们都想让家乡的苹果走出去，并且越走越远。

这就是我的故事