写给闺蜜的信(90)10·2

2024-10-01  本文已影响0人  庆水
舌尖上的幸福

亲爱的云清雪:

你好!

今天给小儿找了一位合适的数学老师,看着孩子与老师彼此欣赏的样子很是开心,为自己的预测力,判断力也为小儿的幸运从心底里笑出声来。

中午一顿美食,父母,俩孩子,还有我将桌上八个菜有荤有素尽收腹中,不过每盘量不是很大,品种多些。

吃过午餐,到了送小儿练体的时间,女儿戴上围裙洗碗,收拾,我与小儿出发。

回来时丫头坐在桌边打游戏,女儿已将午休后的姥爷扶到沙发上坐好,安顿好老人看电视,还倒了水让姥爷喝。

想想晚上吃包子吧,用发酵粉发了一团面,加了点白糖,用牛奶和面,盛面团的不锈钢盆放入底上有温水的锅里,盖好锅盖。

准备弄馅儿,困意袭来,回屋里午休了半小时,嘱托女儿一定听着姥爷的动静。

午休起来,满满的能量。胡萝卜馅儿,韭菜馅儿,芹菜馅儿,三种。

面发的如同饱满的大蘑菇,模上去Q弹Q弹的感觉真好,用手拍一拍,箜箜的声音。

每个包子有十五个褶子,褶子中间有一个小坑儿,坑里放了胡萝卜,韭菜来区分,没有记号的,当然就是芹菜馅包子。

晚上又炖了一小碗肉块儿,五花肉居多,精红肉三分之一。

那叫一个香,我尝了好几块儿,要不是怕胖,我真想再尝几块。

炖肉的时间我还切了酸菜丝儿,明天中午准备吃酸菜炖大骨头,晚上出活儿,准备好了,明天轻松一些。

这几天姑娘从学校回来,早已把想吃的列了一个单子,我基本是照着单子做饭。

到点了,不写了。

明天见。

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