粗茶淡饭9——春夏之间

有些日子没有更文了。没有“日更”这道紧箍咒，少了书写和记录，日子仿佛自由了许多，但也流逝得无声无息，无处追寻。

先上几张睡莲图。不知什么原因，排好的顺序发布以后全打乱了。生活有时候不也是这般无序么？

接受无常和无序，享受每一个当下带来的美好和喜悦，感恩遇见的每一个人每一件事，让心静下来。

那天，与五支睡莲同时到家的还有一条鲜活鲫鱼，看到鼓囊囊的塑料袋包装里，鱼儿在水中摆动着尾巴，我不禁为如此完美的服务感动。这鱼儿，不知从哪儿来，经过了几条街，经过了多少人的手才到我手中，竟然还是活蹦乱跳的！

把它养在大盆里，水龙头不断滴着水，一直到晚上还是好好的。可惜，最终还是成为了盘中餐。

新鲜鲫鱼熬的鱼汤最好喝。如有豆腐，和豆腐同煮，若没有豆腐加一小撮金针菇也可以，烧一锅浓浓的鲫鱼汤，那叫一个鲜！

蒸水蛋是我们餐桌上常见的。这道菜看似简单，却不容易做好，蛋和水的比例，盐的浓度都要把握好。鸡蛋的品质也影响着蛋羹的口感。我在美团优选买到的初生蛋很不错，蒸出来的鸡蛋羹色泽金黄，形似果冻，入口即化。再买，蛋却不一样了，蛋液呈浅黄色，味道也淡了不少。

年前下单的湖北刁子鱼，由于特殊时期快递停运，店家问，是给你退款还是等待快递恢复？我说，不急不急，等快递恢复吧。

前几天收到一个快递，打开是三包小鱼干——都是小鱼，和之前的半大刁子鱼没法比。但是我预订的500克，收到的却是600多克，看见了店家的诚意，心里很温暖。

昨天瑞儿问我，妈妈你这鱼干多少钱买的？贵吗？你有几包这样的小鱼？原来他是想，鱼干还有很多的话，可不可以给他的鸭子吃一点？这样的小鱼干，鸭子是很喜欢的。幸好是小刁子鱼啊，太大了还不行。

深圳很难买到老家那种长豆角（缸豆），太硬，太犟，不好炒。

好怀念小时候奶奶煮的豆角啊，可能是菜地里豆角结得太多了吧，奶奶总是用罐子来煮，除了油盐什么调味料也不放，煮出来豆角皮软软的，米粉粉的。好多豆角煮烂了，豆角米跑了出来，沉在罐子底部，那时候，我们就喜欢捞豆角米吃。

春节前买的肉糕，分成小份放在冷冻室，到现在还没吃完。不能回家的日子，能吃到家乡菜也是一种慰籍。