中草药植物园(六十八)

又到了柿子成熟的季节，今天我们谈谈柿子的营养价值及药用价值。

柿子营养非常丰富，有“果中圣品”的美誉，它的维生素含量，是苹果的十倍，而且柿子富含果胶，具有良好的润肠通便作用。新鲜柿子含碘，还含有香草酸、尼克酸及人体所需的钙、磷、镁、铁等矿物质，是物美价廉的保健水果。

科属：柿科柿属植物。

药用部分：柿蒂、柿霜、柿饼、柿叶。

药用价值：(柿叶)活血止血、止咳定喘、润便，缓和痔疾肿痛，降血压。(柿饼)可以润脾补胃，润肺止血。(柿饼和柿霜)能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮。(柿蒂)下气止呃，具有润肺生津、延缓心血管疾病、缓解便秘、解酒等功效。

禁忌人群：脾胃虚寒，便溏、腹泻、体弱多病者禁用。

不宜同食海带、白萝卜。