花椒猫的食记百味----百香果的“内心戏”
2021-04-27 本文已影响0人
花椒猫

厨房的台面上,躺着几个形状圆滚滚、外皮皱巴巴、颜色说紫不紫,似红非红的果子,花椒瞪大猫眼瞅着:这是啥?
铲屎官摸着我的脑袋:“百香果。”

铲屎官说,把百香果对半切开,里面的瓤和汁水是可以直接吃的,但是很酸,里面的籽被嚼得嘎巴嘎巴响,着实有趣。
直接吃的话,一颗果子下肚,牙齿确实要接受不小的挑战,所以,完全可以换个更曼妙,更温和的方式——
做成百香果蜜(像之前做柠檬蜜那样)
厨房的台面上,躺着几个形状圆滚滚、外皮皱巴巴、颜色说紫不紫,似红非红的果子,花椒瞪大猫眼瞅着:这是啥?
铲屎官摸着我的脑袋:“百香果。”
铲屎官说,把百香果对半切开,里面的瓤和汁水是可以直接吃的,但是很酸,里面的籽被嚼得嘎巴嘎巴响,着实有趣。
直接吃的话,一颗果子下肚,牙齿确实要接受不小的挑战,所以,完全可以换个更曼妙,更温和的方式——
做成百香果蜜(像之前做柠檬蜜那样)