白露|收起你的小短裙来吃肉

白露节气

阴气渐重

露凝而白也

如果说处暑是一个玩闹版的预告

今天白露

秋天是真的来啦！

白露是进入九月的第一个节气。此时天气转凉，白天阳光尚热，但太阳落山后气温会很快下降，夜间空气中的水汽遇冷会凝结成细小的水滴，白色的水珠密集附着在植物茎叶和花瓣上，清晨阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，故名白露。

俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。

到了白露可就不能像夏天那样

赤膊上阵了

……

但是没关系

不能露肉

可以吃肉呀

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红烧肉炖萝卜

--用料--

五花肉——800克    萝卜——半根    葱——适量

盐——适量    糖——适量     姜——适量

生抽——适量老抽——适量黄酒——适量

--做法--

1.肉放入锅中用开水焯下。旁边那块瘦的是作另外烧法的，只是一起焯了。

2.焯好以后，把肉切块，放入电饭煲内。

3.放入适量的姜片，少量盐，糖，生抽，老抽和黄酒（酒适当多一些，可充当水），少量水（也可不加，全部用黄酒代替更好）。

4.设置煲汤程序一个小时。如果是其他锅或不能定时的电饭煲，也一样啊，就是时间自己看着就行。

5.白萝卜洗净，切大块。

6.时间到，打开锅盖，加入萝卜块及补充些黄酒，搅拌一下使萝卜在肉的下面，盖上盖子，继续煮30分钟，最后加入葱段就可以了。

7.成品，诱人啊！

白露过后

凉而不冷的日子很短

迎接秋天最好的方式

就是大口吃肉

贴秋膘噢！