豆面面条
今中午食堂吃大包子,吃着吃着脑海里突然冒出一个念头,豆面面条。
豆面面条也不是纯豆面的,就是在擀面条的面粉里掺上点豆面,没有具体标准,也就是凭感觉添加,和好了面,擀成薄薄的大饼然后切成面条,不能切的太细了,太细了煮的时候容易煮成糊糊,煮面的时候用油烤锅,加点罗卜条,煮出来面那是相当好吃。
记得还是小时候,娘走了好几年了,有一年冬天,父亲突然说想吃豆面面条了,父亲自己动手做了豆面面条,煮好了面,一边吃一边跟我说,有一年父亲生日,娘给他做了豆面面条,父亲上坡回来一看火了,说娘要药死她,其实那个年代穷的吃不上喝不上的,估计娘也是绞尽脑汁想出来把面粉掺上豆面做面条吧,为的就是给父亲做一顿生日面吧,其实那个时候家里除了这个再没吃的了,那个年代啥都的票,凭票供应,东西也缺,就是不缺也没钱买。
那个时候应该也是父亲想娘了吧,但是那个时候小,不理解父亲的苦,娘走了大概有五六年的时候,有人给父亲介绍对象,父亲征求我的意见,从小就听后娘的故事(有个鞭打芦花,说的就是后娘的故事),唯恐后娘对我们不好,就不大情愿,父亲看出了我的心事,从哪以后再也没提给我们找后娘的事,现在想想那个时候太愚蠢了,找个后娘不用自己做饭了,父亲也有个说话的人,也不至于后来父亲整天喝闷酒不吃饭,早早得病68岁就走了。
其实娘一生也够苦的,姥爷不舍得吃,不舍得穿,从嘴里一口一口的省,辛辛苦苦的攒了点家业,那个年代划成分,姥爷被划成了富农,娘跟几个姨还有舅舅可跟着遭殃了,富农份子家的女儿没人愿意娶,男孩说不上媳妇,父亲跟几个姨夫都是贫农,真的是贫,穷的家里啥也没有,经人介绍,娘跟了父亲,俩人相差十几岁,结了婚父亲对娘非常的好,你想呀,眼看打光棍了,说了个小十几岁的媳妇还能拿着不好吗。
没有的吃,娘饿出来的痨病,后来有了我,又有了妹妹,那个时候缺医少药的,治好痨病根本不可能,听父亲后来说,青链霉素根本没有,一个县医院也不过有个二三十支,但是父亲还是用小木车推着娘到处看病。
我六岁妹妹三岁的那年,娘整天都卧在炕上,村里的赤脚医生整天往俺家跑,后来去了一次县城的医院,检查是心脏病,肺气肿,再后来就发展成了心脏病,肺心病并发症,就在那年的腊月初六娘撇下我们爷仨走了,娘到死都睁着眼,撇下两个不大不小的孩子她能安心的闭上眼吗。
娘走的那天,天阴沉沉的,我记得那天特别冷,村里几个邻居叔叔大爷帮忙,用秫秸做了箔,娘就那样用箔卷着,被抬到了林地,好歹出殡埋了,没有寿衣,娘穿了好几年的棉袄就当了她的寿衣,那个时候真的可以说是草草了事吧,但是没有其它的办法,为了给娘看病,家里已经是一贫如洗了。
我穿着一身白大卦,给娘指路,看的老少爷们眼里都含着泪,那个场面太可怜人了,有几个婶子大娘看热闹的也都哭了。
跟着神婆二奶奶说的,我再重复一次,娘……娘你上西南,娘……娘你上西南,随着话说出来,也就越发感人了,没娘的孩子从此真的就像根草了。
现在回想起来都过去四十多年了,父亲也走了十多年了,从小经历了没娘的日子,那个苦真的是没法说,拿父亲的话说就是,真的不敢睁眼。
好在现在社会好了,啥也不缺了,要是娘遇到现在的社会也不会那么早就走了,活在当下,珍惜眼前幸福的生活,感恩一切。
豆面面条