生活随笔

也话新年

2020-01-14  本文已影响0人  悠悠兰草香

今年的新年像个急脾气的孩子,连蹦带跳的闯将过来,让人促不及防。还没来得及好好享受寒假的悠闲,就要进入紧张而又繁忙的过年准备中来。

闲聊中,大家都在感慨,怎么什么都还没准备的,就过年了。其实,现在的过年,忙的是商家,我们平常人家只要准备好钱——买买买,就行了。

包子去加工点直接加工,香肠去菜场请人灌,咸鸡咸鹅去路边就能买到,对联更是五花八门,想要哪款买哪款。经济的发展,老百姓生活富足,腰包鼓起来,年也过得轻松起来,但年味儿也因此变得很淡很淡了。不少人都觉得,现在过年一点气氛都没有了。

回想小时候过年,人们往往一个月前就开始准备了 。

炒瓜子、炒花生喽!对于我们这些小馋猫来说,又怎么抵挡得住瓜子花生的诱惑?大人们用锅铲不停地翻炒,小孩子就围着锅台转圈圈,瓜子花生的香味伴着翻炒时的悦耳的声音,真是让人垂涎三尺啊!终于出锅了,也顾不上烫手,先抓起一把,嗑起来再说。那时候的瓜子花生,虽然没有现在的各种各样的口味,但那种原汁原味的香脆,就是让人回味无穷。

在我们家乡,包包子也是一项浩大的工程。从开始洗菜、剁菜到和面、包馅,再到上锅蒸,全套准备工作下来,需要花上好几天的时间呢。奶奶包包子可以说是一把好手。只见她拿起一个小面团在手心轻轻一按,一个圆形的面皮就好了,挖一大勺的菜馅,然后用大拇指和食指、中指转着捏,片刻功夫一个白生生、饱鼓鼓的包子就捏成了,上面的花纹像菊丝一样。我每次都兴致勃勃地学,结果都以失败告终。奶奶笑咪咪地说:“自己包的,自己吃哦!”我总是撒娇地说:“不要,不要,这四不像包子,会影响我食欲的。”我和奶奶都哈哈大笑起来。奶奶蒸的包子又松又软,我一口气能吃四个。

过年,对于孩子来说,不仅是可以一饱口福,还有就是可以穿新衣服。现在,想穿新衣服了,随时都可以买,难怪有人会说,现在有什么过不过年的,想过年天天都可以。可我们小时候只有过年才可以穿新衣服。衣服可能在过年前一个月就买回来了,但不让穿,一定得等到大年初一才可以穿 。看着新衣服不能穿,这滋味可真是不好受啊!不过,小孩子又怎么能忍得住呢?每每乘大人不在家,就偷偷地拿出来试穿,然后在镜子面前左三圈右三圈地转着,心里美滋滋的。之后,再神不知鬼不觉地把衣服叠好收起。

如今,过年对于我们来说,就像是一个不得不走的程序一样,激不起内心任何的涟漪。过年对于我们来说,唯一的意义也就是感慨一下时间过得真快啊!

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读