你和元气少女之间，只差一道菜

如何：做一个精致猪猪女孩呢？

每天都面色红润，

充满活力陪伴宝贝一整天！

今天，觅食菌推荐5款果蔬美食，助力妈妈赶走蜡黄脸，吃出好气色。

元气少女的最爱

葡萄

同时包含叶酸与铁，有利于维持红血球正常运作，对于恢复皮肤血色有益，而且葡萄中含有丰富的维生素，对身体也有很多好处。

西柚葡萄汁

材料

红西柚400g  葡萄20粒  菠萝1/4个  蜂蜜50ml  冰块适量  纯净水400ml

做法

1将葡萄冲洗，红西柚切块，菠萝去皮切块。

2将冰块和葡萄放入料理机，用10档（最高档）打1分钟。

3再加入菠萝、蜂蜜、纯净水接着用10档（最高档）打1分钟。

4运行至结束，倒出即可。

每日小菜

杏仁

杏仁及其它坚果种子类食物皆含有大量维生素E，可以增进血液循环，有利于滋润气色美，是增加血液循环、润色美容的佳品。

清火杏仁芹

材料

麦芹200g  杏仁适量  蒜10g  盐2g  醋10g  干辣椒2个  香油2g

做法

1将袋装鲜杏仁用冷水冲洗几遍后浸泡一会。

2坐锅入水烧开后加点盐，放入洗净的麦芹焯一下（10s即可）。

3捞出后立刻过冷水，再把杏仁焯一下后捞出。

4备干辣椒和蒜末。

5焯熟的麦芹控水、切碎和杏仁一起装盘。锅中放少量油，将辣椒炸至棕红色后倒在食材上。

6调入醋、蒜末、盐、香油，拌匀，装盘。

清润护肤

荷兰豆

富合膳食纤维，有利于排出身体内毒素，改善气色，并且含维生素A原，有利于润肤靓颜，能达到润肤加代善皮肤暗沉的功效。

白果荷兰豆

材料

荷兰豆适量白果仁适量彩椒适量盐适量橄榄油适量

做法

1材料准备好，荷兰豆去头尾洗净。

2锅中加水烧开，加适量盐，将荷兰豆入锅焯熟，白果仁也焯熟。大概1-2分钟就好。

3焯好的荷兰豆和白果捞入凉水中冲凉后沥水备用。

4炒锅入少许橄榄油，油温后将所有材料一齐入锅。

5快速翻炒一分钟即可。

小窍门

1荷兰豆的特点就是脆，甜，所以此菜油和盐都不要多放，咸了或腻了就没法品尝出它甘甜的口感了。

2用橄榄油更多了一份特殊的鲜香，没有橄榄油用普通的植物油也可以。

3即食白果仁可以不用焯水，没有去芯儿的每人每次食用量不要超过20-30粒，去芯儿后多食无碍。

满口酱香味

鳗鱼

鳗鱼富含胶原蛋白，可修复皮肤，恢复光泽，含多类维生素，矿物质，能够促进血液循环，气色红润。

鳗鱼饭

材料

鳗鱼一条味啉六勺酱油五勺老抽一勺蜂蜜两勺白糖一勺食盐适量鸡粉0.2g

做法

1准备鳗鱼一条,固定住鳗鱼头部，在头部下面横切一刀。

2用刀顺着鱼的脊骨那里往尾部慢慢划下来，另外的一半也一样处理就行。

3清洗干净血水和内脏，鱼的一半切成均匀的小段，然后用厨房纸洗干净水分。

4味啉六勺，酱油五勺【吃饭用的白色勺子】一勺老抽，两勺蜂蜜，一勺白糖，少许食盐和鸡粉搅拌均匀。

5在不粘锅内，加入少许油，中小火加热油。

6放入切好的鱼块，煎至略微金黄，两面煎熟。

7可以加入适量调好的料汁，慢慢熬制浓稠就可以啦。

8出锅以后撒上白芝麻装饰一下。

橙子

橙子中合有可观的维生素C，是不错的抗氧化成份，可以去除身体内有害物质，改善暗沉皮肤，改善蜡黄脸色。

橙子鸡丁

材料

鸡腿肉200g  橙子1个  花生米适量  葱适量  糖适量  白醋适量  盐适量  料酒适量

水淀粉适量

做法

1鸡腿肉切丁，加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。

2把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

3取半个橙子果肉，切成丁，剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁，把花生米小火炸熟。

4锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

5锅中留底油爆香葱碎，倒入橙味汁烧至汤汁粘稠，下入炒好的鸡丁翻炒均匀。

6再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

7把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。