青梅

“青梅又是花时节”

四五月是花开的季节，更是青梅的季节。

四月末我就张罗着买来了冰糖和罐子，寻思着等五一假期回来要去梅园摘些梅子。

给喜欢的人制罐梅子酒，再给自己做罐青梅露，这样，仿佛就能将今年的春天保存起来了。

说到青梅，还真是一方水土养一方人。这边的人喜欢用来拌辣椒吃，可能是吃法过于独特，纵使我很是喜欢这青梅，也从不敢轻易尝试这种吃法。

来这之前我是没有见过青梅的，所以我甚是新鲜。梅子酸涩，我只尝过一颗，那还是上个月中旬了，可这不影响我对梅子的执着。

学校一整个梅园都是梅子树，每棵树上都缀满了青梅，可能就是酸涩的原因，鲜少有人去摘。

我早上去，傍晚去，只要路过那里，只要闲暇之余，我都去。去了也不摘梅子，就是想去看看，拍拍照片。

梅园的余辉

也不知道从哪天开始，起了要制梅子酒的念头，然后就日日念叨着，终于，今日，一切准备就绪。

用盐水浸泡过的梅子竟有了些许清香，不，何止是些许，此刻我也仍旧回味下午那味道。像是杨梅的香味，室友嘴馋赶紧拿起一个尝尝，不想还是酸涩的，看来只适合闻闻。

给喜欢的人制青梅酒，我寄出的是浪漫，那人收到的不止浪漫吧。真好，四五月制的酒，八九月寄出，这一整个夏天，我先替你保存着。