儿时的年味｜过年

马上进入腊月了，我看着手机上的日历想着。进了腊月就近年，这是我们这最常说的一句话。

我小时候最喜欢过年。过年时有新衣服穿，有好东西听吃，最令人愉悦的就是即便做错了事，也不会有人责备。

儿时过年的情景如电影似的在我的面前回放：

置办年货

一般过了腊月十五，我们的大人们都会准备年货。

年货就是用积蓄的一年的钱，买好吃的或者是做好吃的食材。

最开心的还是母亲和嫂子扯回来的各种颜色的面料，嫂子会把这些面料做成衣服，每个人都有，有上衣还有裤子，再加上入冬以来母亲不分昼夜做的新鞋子，这个年就算完美啦。

大年初一这天，我们村里所有的人在相互拜年中比较，谁的衣服做的好看，谁的衣服面料好，如果得到大家一致的赞美，那这个人在新的一年里都是顺遂的、开心的。

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蒸大馍

我们这里主要是面食。平常的忙的时候，家里的大人没有时间做一些改样的馍馍。过年时就不一样了，过年时，大人们会在蒸馍的后面或者里面放一个大枣称之为大馍。

母亲还用胡萝卜和其他的一些菜做馅做成菜馍。

最好吃的还是把煮熟的地瓜和红豆弄成泥与白糖和成馅，做成豆沙包等，这些好吃的只有在过年时才能见到的。

煮肉+开油锅

煮肉是大事，平常母亲都不怎么舍得买肉给我们吃，过年就不一样了。

我们这是是青山羊之乡，几乎每个家庭都养殖着青山羊，过年时几乎所有的家庭都会为过年宰一只羊。人多的宰杀一只大羊，人少的就宰杀一只比较小的或者是两家合着宰杀一只，我们家家都有羊肉汤喝。

山东单县羊肉汤是全国出了名的好喝。我们每家都有做羊肉汤的绝活，我一般在外面是不吃羊肉的，但我每年都喝自家烧的羊肉汤，而且还是百喝不厌。

母亲在过年时，也象征性地买一块猪肉和几只鸡也都煮了放好备用。整个春节期间，每到一个亲戚家吃饭，各种的肉食是最常见的，蔬菜倒显的有些稀罕了。

煮好各种的肉后就开始开油锅了，母亲给我们炸各种的小丸子、焦叶子、耦合等还有我叫不上名的，有十多种，这些都是好吃不腻的好东西！

买鞭炮

放寒假了，父母们就给我们买些小的炮竹。我们都不舍得燃放，只等初一那天呢！每每小时候过年的画面我都是很激动。

包饺子

腊月三十包饺子。母亲做好了馅料，大家在一起开开心心的包饺子，姐姐还会把一个钢镚包在面皮里面，谁要是吃到，预示着来年的好运！

贴春联

小时候家里穷，每到过年时，还会有亲戚邻居前来要账。

我和哥哥姐姐们就在腊月三十那天，早早的在大门上贴上红红的春联，这样要账的人便不再登门要账，这样大人们就会在没有负担的情况下过个安稳年。

小时候，我是从这个年盼着过下个年。母亲就笑话说：你就是服（方言：属于或者说很像）程咬金的，就想天天过年！

现在，就是平常的时候，想要什么就可以买什么，过年也少了儿时的那些感觉。很怀念儿时那些有年味的年。