会包饺子了

原创：淡定

外孙女喜欢吃饺子，所以，我们经常自己动手包饺子。有鸡蛋韭菜馅、鸡肉香菇馅、猪肉白菜馅的等好几种包好，放冰箱冷冻室保存，想吃就煮来吃，也方便。

外孙女从幼儿园中班起，老师就叫孩子们跟着老师学着包饺子。现在，跟着妈妈在一起，女儿也常自己包饺子。外孙女经过长期的耳濡目染，真正的学会了包饺子。

中午，女儿包了两碗饺子，下锅煮着，外孙女跟着她妈妈一起包。那动作有板有眼，有模有样的。看看菜板上放着的饺子就是她一个人包的，虽然一个个饺子，没有成人那样包的漂亮。但是也像饺子的形状，边上还折有荷叶边，而且下锅煮，饺子不会裂口和散架。我的评价是：饺子包得还好，技术基本算过硬。老伴竖起大拇指：嗯，不错。你以后自己下厨了，我们就等着吃你包的饺子。女儿说：宝贝厉害得很，学什么都很快，主要是她学得认真。现在呀!不但会包饺子，还会自己洗澡、洗头、什么气温穿什么衣服。全是自己，一点不用我操心，生活非常独立。

家长教育孩子，言传身教最起作用，学会简单的烹饪小技能，以后想吃自己动手也方便卫生，吃得更放心。那多好啊!

写于2020、8、1晚