我的家乡——庆元县（3）

hello，大家好，我是江南陈墨。

最近，算是陆陆续续把一些亲朋好友都见了一面，因为难得回家一趟，当然陈墨得带一些伴手礼给朋友们。

我主要送我的家乡特产。我介绍特产的时候就顺带介绍一下陈墨的家乡——庆元县。

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第一样就是酸枣糕。庆元县地处浙、闽、赣三省交接之处，省域交界处一般不是大江大河，就是崇山峻岭。庆元县就属于后者。

如果大家在人造卫星观察中国，只有两块区域是深绿色植被覆盖，一块就是大兴安岭，另一块就是武夷山山脉。庆元地处武夷山支脉延伸处，森林覆盖率全国第一，生态环境全国第一，享有中国生态环境第一县的美誉。

常言道：“靠山吃山，靠水吃水”，遍布山中的酸枣树就成了难得的美味。

酸枣糕我自己就比较喜欢吃，个人觉得味道比山楂糕好吃一些。如果不节制，我曾经一次炫了一斤。

这里陈墨不推荐这么吃酸枣糕，建议饭前吃几片酸枣糕，可以起到开胃健脾的效果。

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第二样就是香菇脆。

庆元有一个别称“菇城”。大概在八、九百年前，庆元吴三公被认定为最早人工养殖香菇的人。

陈墨小时候还听过一个故事，“香菇”是吴三公为了纪念自己去世的妻子命名。

庆元有将近九百年的人工培植香菇的历史，建立了一整套培植技术，也建立了相关的产业链。

其中香菇脆就是因此而成。

现在“庆元香菇”四个字的品牌价值就已经过亿。

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第三样就是甜橘柚酱。

甜橘柚产自庆元，是几代人精心培育出的新品种，每年大概十月份成果。

甜橘柚富含维生素C，口味也是非常不错。就是保质期有点短。

甜橘柚酱其实就类似蜂蜜柚子茶，可以用来泡茶喝，风味还是非常不错。

好了，今天就和大家介绍到这里，已经看到这里了，还不“点赞+关注”？