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2020-04-27  本文已影响0人  gegeecho

20200427周一

这一天有如置身呼啸山庄,阴天、狂风、降温。因为凌晨三点多才睡着,不太踏实,感觉又冷又热的,干脆放弃了早共修,十一点才起。

饭后两点多,开始断网行动。因早共修缺席,念了三个半小时才把所有功课做完。

其间,小虎为我做了一杯玫瑰暖宫茶,而我突发奇想准备做烧卖。柚子知道也是欢喜期待的。

做烧卖不难就是有点儿繁琐:泡糯米、泡香菇;蒸糯米;切肉丁;切香菇;再将肉丁香菇炒好与糯米和在一起一大锅做馅儿备用;和面、擀皮、包烧卖、蒸烧卖……小虎说我是突发绝技,制作能量炸弹。一如我前几天看她做蔬菜卷一样,今天换她眼巴巴看着,只可惜,烧卖又是糯米又是面,生酮饮食的她一点都不敢品尝触碰,只能看着我从原料到半成品到成品一一呈现。她直说太神奇了——估计是没有吃过南方的烧卖……

虽然好几年没做,但烧卖的味道一如以往,很是好吃,特别鲜香!柚子吃了五个,因为第一锅个头很大;我本来只想吃三只,结果没把持住,吃了四小只—烧卖加红豆糯米杂粮粥,成功把自己撑到了。

从原料到半成品到成品,共20只。

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