两头见星星

        今日2017年1月15日，周日，阴历腊月十八，天气晴。

        大家都是几点起床呢？一般学生或者上班族会卡点起床吧？自己做早饭的母亲一般五点半或者六点起床。这个要看吃早饭的家人需要几点吃饭。我也是一般六点多起床，再早了真心起不来。今早四点半就起床，真心是个奇迹。

        你看过凌晨四点多的星星吗？好美，四下里皆是静悄悄的，整个山上除了僧人们早课前的钟声再无其他声音，连动物们放佛也熟悉了这令人心安的钟声没有从美梦中醒来。为了赶上早课我匆忙洗漱跑步去了观音殿。还好赶上了。除了本寺僧人，只有两人在，后来又陆陆续续来了几人，早课结束时除僧人共有六人参加。

        僧人的诵经声伴着清脆的磬和沉稳的木鱼响起，在这座千年古刹盘旋，仿佛千百年的岁月在梵诵轻咏中缓缓流过。罄声清脆、木鱼厚重、鼓声低沉，伴着僧人的吟唱缭绕在心头，放佛每一声都在洗涤心里的烦扰。我不禁在想：在虔诚拜下午的时候，大家心里都在祈求什么呢？绕殿（大家跟着领头的师父绕大殿穿行）后早课结束，大家赶赴食堂吃早饭。这时候天依然没亮，心情却难得的平静下来。

        吃饭时听到食堂的工作人员在说着什么，勉强听得懂好像“人手不够，没法做什么”。于是主动攀谈表示愿意帮忙。经过一位义工姐姐解释才明白，原来两位阿姨一位想做菠菜馅饼儿，一位觉得人手不够担心到时做不出来不同意。

        进的厨房，满满一大盆洗净的菠菜绿油油的诱人得很，阿姨告诉我“加点盐剁成馅儿，因是作菜饼不必太细。”  将将在菜板放好菠菜，没开始下刀呢，义工姐姐想起来菠菜要焯水，于是去烧水烫菠菜。我则负责切辣椒中午做虎皮尖椒。正切着又一位义工进来帮忙，待辣椒切好菠菜也焯水完毕，尖尖的一大盆变成了不满半小盆。我遵从刚才的指导“加点盐顿成馅儿”。两人不一会儿就搞定了，我双刀齐舞，叮当声中义工姐姐哼唱着悠扬的歌谣。不大一会儿剁馅儿完毕，大家攥水时阿姨拿出一个缝好的布袋子，张开指挥我将多好的菠菜装几把进去，在水槽边用力压，效率一下子提高数倍，且省了许多力气。我开心的说：值得赋诗一首。于是姐姐提议我赋诗。两人你一言我一语竟真念了几句“布袋张开、菠菜进来，用力一压、水都出来，拌入馅中、美味即在。”    一时乐不可支，欢声笑语中由菠菜、杏鲍菇、粉丝构成的馅儿很快收拾妥当。

        加盐调馅儿的阿姨不知道我们剁馅儿加了点盐，满满三大勺下去，一起剁菠菜的姐姐急忙喊“已经加过少许盐了”，另一位阿姨一面安慰大家“没事儿没事儿”，一面动作极快的将上面还干燥的盐用勺子尖儿挑出。原来开始时阿姨说剁菜加盐是因为生的菜脆，加盐容易出水，而焯水后菜本身变软不需要加盐。可见领导多了、沟通稍有不到，是做不出好活儿来的。大家分着吃了个烫菠萝，收拾了台案，天不觉已是大白，一路说笑回宿舍补眠去了。

       出得门来，七点半的冬日清晨，山中太阳还未升起，远处的山上，天空像是被晕染一般，颜色层层铺开，最下面是橘红色，越向上越淡，直到天空高出方是蓝天白云。清晨的太阳洒在黄色的墙体的格外好看，金光闪闪的让人由衷感到圣洁。偶有鸟鸣犬吠，昭示着整座山都醒来了，又是干劲满满的一天。加油