贵阳印象：一言不合就开吃

美食小时光

生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。

生活不止眼前的吃吃吃，还有远方的吃吃吃。

每一次的旅行，除了看当地的风景，感受不一样的生活气息之外，最喜欢的莫过于吃当地的好吃的了。不管是大街小巷，还是口口相传来了一定要吃的，我都不想错过。

2017年7月1日

清晨五点半，天已经很亮，提着行李箱赶去车站，开始了年假之旅，也开始了贵阳之行。

由于没有买到直达车票，只能从广州中转，换乘后就一路直达终点贵阳了。途径桂林北站的时候，揉着惺忪的眼看着窗外，山连着山，云雾缭绕，还有时不时就要穿越的隧洞。一路上手机的信号断断续续的，索性不看手机了，只看窗外的景或者偶尔小憩，时光是那么的惬意。

一点半到达贵阳北站，出站时感觉有些微凉，虽然阳光灿烂，但贵阳的避暑之都称号绝非虚名，没有深圳的闷热感，气候舒适宜人。

花溪猪蹄粉

出站后，放下行李，便开始去寻觅吃的了，顾先生带我进了一家粉店，我点的花溪猪蹄粉，看起来是不是很棒，吃起来味道也很不错哟。

串串火锅

下午六点半，等顾先生下班后开车去花果园找花哥，继续寻觅更多好吃的。

到了花果园，发现整条街都是各种吃的，让人看的眼花缭乱，选择综合征犯了，最后选定这家串串火锅，花哥说每次经过的时候，店里都是爆满。

第一次吃串串火锅，也是第一次听说，去菜柜挑菜的时候，果然每一种菜都是用竹签串起来的。然后付钱的时候是称竹签的重量计价，长见识了。

2017年7月2日

黔灵山公园走起，野生猴子的聚集地。

吃雪糕的猴子

吃雪糕的猴子见过么，反正我是第一次见。

还有喝可乐的，喝酸奶的，剥花生的，吃桃子的，以及静静坐在树上沉思的。

除了在动物园，还是第一次见到这么多猴子，而且还是不怕人的猴子，还要保护好手机和吃的防止被抢走，果然黔灵山公园是猴子的天下。

看完猴子，当然是去找吃的嘛。

丝娃娃的前菜

看到图中的一小碗一小碗的菜，知道是干嘛的么。

可能有人看到了旁边的凉面，会觉得是凉拌面，当然不是凉拌面了，凉拌面哪里会有那么多小菜配送。

这是贵阳特色小吃之一丝娃娃。

清爽可口

丝娃娃，我也不知道怎么会有一个这么可爱的名字。但是顾名思义，那些小碗菜确实都是切成丝的形状，十几种食材任意选。

我已经迫不及待的开始制作了，在面皮中间放入自己想吃的食材，然后裹紧面皮用筷子夹住放在调料蘸水中蘸一下，放入口中，感受食材与舌尖的碰撞。

裹卷

走在街上，随处可见在卖裹卷的，走近一看，食材和丝娃娃有些类似，但是又不一样，丝娃娃的面皮比较粗糙，而裹卷的面皮晶莹剔透的，口感上也不一样，各具特色。

竹签香辣烤肉

晚上才是美食大聚集的时刻，真的是一言不合就是烤肉，各种烤串。

即使已经辣的不行，依旧停不下来。

冰粥 冰粉

在吃烤肉，烤鸡翅，烤鸡脚辣的不行的时候，这时候来一碗冰粉或者冰粥，简直幸福的不要不要的。

我第一次听到冰粉和冰粥的时候我是拒绝的，心里想着我才不要吃粉和喝粥呢。

结果就被笑话了。

你们听到粥和粉是不是第一反应和我想的是一样的。端上来的这一碗确实让我哭笑不得，原来冰粉是水果粒和冰水以及其他材料调制而成的，而冰粥是水果粒和细细的冰以及什锦果粒调制而成。

知道真相的我赶紧大口吃着冰粥，不说话。

顾先生说，夏天什么都可以没有，唯独不能没有冰粉和冰粥。原来这是他的最爱，我不是，要哭晕在冰粉前了，只好化情绪为力量，多吃几串烤肉。

豆腐果

豆腐果，贵阳也叫恋爱豆腐果。

从我第一次吃到的时候，虽然一大早被辣的不行，但却喜欢上了它独特的味道。

白白的豆腐四周烤的金黄，然而中间却是嫩嫩的，根据个人喜好挑选，烤的久一点的还是烤的时间短一些的。

我比较喜欢烤的刚刚好的，放在碟子里，在中间位置划开，往里面放一些特制的有折耳根的辣椒水。

一次性我可以吃三个，而且价格非常美丽，一块五一块。好吃到根本停不下来，从此这个便成了我每次都心心念念的美食。

我所认知的，要去了解一个城市，先从这个城市的吃的开始。

而我也相信，一个有很多好吃的美食的城市，这个地方的人也一定很有趣。

2017年7月9日

早上七点半，和阿姨一起去菜市场买菜，我想肯定可以看到不一样的生活气息，也会遇到之前所没有接触过的事物。

大白菜和辣椒

这个季节，最多的就是大白菜和辣椒了。

折耳根

随处可见白白嫩嫩的折耳根，以前只听说过鱼腥草，一般洗干净切碎晒干后泡水喝，有清热解毒的功效。

而折耳根便是鱼腥草的根，可以用来凉拌，或者做蘸水的配料。说实话，第一次吃折耳根的时候有些接受不了它独特的味道，后来习惯了，也就喜欢吃了，凉拌尤其好吃，清脆爽口，味道超级棒。

南瓜和圆大蒜

南瓜随处可见，可是觉得这样子切开摆着颜色好好看，忍不住随手拍一张，来张特写。这个南瓜做成南瓜饼一定会特别的好吃。

特色之背篓

背篓在贵阳随处可见，在别的地方出行，可能用的最多的就是购物袋，或者是小型购物车。

而在贵阳，如果上街买东西，背篓必不可少，可以装很多东西，还不用手提，直接一背就可以走了。

菜场还有很多之前在别的菜市场没有见到过的菜，比如热气腾腾的一整块大魔芋，以前并不知晓魔芋为何物，后来每次吃麻辣烫的时候特别喜欢点魔芋，也喜欢自创的一道菜，酸菜魔芋。

还有各种各样的豆腐，不太好意思拍，怕被当做没见识，只好看看作罢。

这是清晨的菜市场，我只展现了一部分。

其实还有我喜欢吃的麻辣洋芋没有拍照，特别是现在洋芋新出来，有些颗粒比较小的，炸过拌上调料特别好吃。

洋芋也叫土豆，很多地方都有卖麻辣土豆，味道却始终没有贵阳的地道和好吃。

还有很多吃的也没有拍出来，因为吃的实在是太多了，顾得上吃，就顾不上拍照了。

大街小巷，一家店挨着一家店，都是各种吃的。

我喜欢这里的慢节奏，也喜欢这里的一言不合就各种吃吃吃。

去了很多次贵阳，唯独这次是放慢了节奏，慢慢的去感受当地的风土人情，每一样美食，每一样让我为之新奇的事物。

生活太多的一成不变了，一线城市太过喧嚣和快节奏，有时候快起来都会忘记自己最想要的是什么，就硬着头皮往前走。

每一次的旅行，真的会收获很多。

我喜欢每一次的旅行，每一次和美食静距离接触的机会。

还有太多好吃的在等着我，我开始期待下一次之行了。贵阳，吃货的世界。