小画一人食——夏末秋初酸梅汤

我超级喜欢喝酸梅汤，尤其是夏天，能喝掉绕地球一圈。某次道听途说清朝皇室没有胖子皆因夏日一晚酸梅汤后，更是一发不可收拾。

但实话讲市面上卖的都太难喝了，无奈只得自己动手丰衣足食。

今日闲来无事，用一片真心制作了一锅酸梅汤，注意：配方哪儿哪儿都有，秘诀只在真心。

真的好好喝哦～

下面是详细播报：首先你要有一口锅。锅内放入2-3升水，水质越好，越好。

奶锅就行，太大味儿淡

第二步，需要将准备好的材料分别放在三个盘子里，分次加入，分时煮好。

乌梅、干山楂、炒制大麦

放入锅中煮三十分钟。

柠檬、甘草、陈皮、苏子

继续放入锅中，煮二十分钟。

洛神花、桂花

依旧放入锅中，煮十分钟。期间可依口味放入适量冰糖（蜂蜜不行，砂糖也不好。）

成品

煮好过滤，汤色暗红透亮，很美。

夏日透心凉

冰一下更好味。孤独的人可以和我一样选择与三只仓鼠干杯。

据说这个酸梅汤方子是同仁堂的，加入了炒制的大麦和洛神花可以很好的中和酸梅汤原本的寒凉之气，适合长期饮用。

当然这些都不重要，重要的是它被注入了厨子的一片真心，所以：好喝，那么：开喝！