最没有意义的事便是后悔

都说世界上没有后悔药，可偏偏人们嘴上最容易说的就是我后悔了，我后悔了，这类不着边际的话。

今日清晨起来的，我也不知道发什么疯，原本昨日在睡前想好的，就是把上午吃剩的饭给做成炒饭吃了，而做炒饭对我来说就10分钟搞定的事情，我原本预计好7:40开始炒饭，炒好后将它装碗里，然后再把锅和操作台给收拾干净，那时候我出门了，上班的时间也基本到了，睡前是这样预计好的，原本以为预计好了就可以万无一失了。

都说人是一个多变的高级动物，一点都不假，今日7:20的时候，我突然不想吃炒饭，而是想吃白菜稀饭。看着时间是7:20，这时候煮白菜稀饭时间似乎有点赶了，心里明知道这时候在煮白菜稀饭时间有点赶，可行为上却已经在行动了。

将锅给找出来，马上淘米，煤气灶一开，蓝色的火焰便从四周的小孔跑了出来，心里明知道时间不够，可就是控制不住的想要赶紧做出来，甚至有一个奇怪的想法出现在脑袋中，今日的早餐除了白米稀饭，我啥也不吃。

还好我昨晚出去把白菜给买回来，就是防止以防万一，要是现在再赶去集市买菜，再回来煮稀饭，时间肯定是来不及的。

煤气灶上煮着白米，我手也停不下来，赶紧打开冰箱，将昨晚买的白菜给翻出来。昨日买了两种白菜，一种是又长又细的菜，这菜的名字具体叫什么我到现在都还没有搞清楚，反正叫什么都有，不知道我这人是傻还是白痴，自己喜欢吃这种菜，却不知道叫啥名字，而另一种菜叫瓢儿菜，不过很小，还没成型，在我这里只能叫做小白菜，具体是不是瓢儿菜我不知道，反正是我在给那个老人买，又长又细的那种菜市时她送给我的，说这种小嫩菜拿来煮稀饭特别好吃。

而我今日突然冒出来想煮白菜稀饭吃，估计也是受那个老人的这句话影响吧。我快速将小白菜从冰箱里取出来，打开水龙头水哗啦啦的流了出来，我看着白菜上面除了外面几片有些虫洞外，其他地方都还挺干净的，所以我就粗心大意的，没仔细看，只是快速的将小白菜一片一片的掰下来，用水冲了一下，然后等米快要煮熟的时候，将白菜丢锅里。

白菜下锅10分钟左右，稀饭也就差不多到了出锅的时候了，此时的时间是7:55，距离我给自己设置的7:57还剩两分钟，看来是来不及洗锅了，只能将稀饭倒碗里装好，把锅给扔水槽里，等中午或晚上回来的时候再洗。

我按买菜时，老人给我的方法煮出的稀饭，确实比我平时自己煮的那个好太多了。

老人叫我在煮白菜稀饭的时候，不要只放米和白菜，这样煮出来的白菜稀饭没有任何味道，尤其是吃不来辣椒的人，如果你只是单纯的用白菜和米煮出来的稀饭，等你盛到碗里再重新放盐，没过多久，你碗里原本粘稠的稀饭就会变成米是米，汤是汤的，看上去就不是粥，更没有食欲。

老人给我的方法也很简单，东西做出来的味道就是我平时做出来的不一样，白菜稀饭不但稠，还飘散着淡淡的香味。

她让我在放白菜之前先放点盐和食用油到锅里，调成小火煮两分钟后，再把白菜给倒进去，然后开大火煮10分钟左右，老人还特意交待，把白菜倒锅里后，一定要把火给调到最大，这样煮出来的白菜才好吃。如果不把火调大的话，白菜会变色不说还绵绵的，有种没煮熟的感觉。

我按老人的方法煮出来的白菜稀饭，确实又稠又黏，再把稀饭从锅里盛到碗里的这个过程中，我居然忍不住的吞了吞口水，好想立马就吃啊，只可惜时间来不及了，不管现在去开门会不会太早，只要到时间我就必须得去。

只是这次我又没掌握好量，稀饭又煮多了。到了中午我想吃东西的时候，看着昨日的白米饭还没解决，早晨又剩稀饭，偏偏此时我又只想吃面条，愁啊。早晨吃粥的时候有多兴奋，现在就有多愁，甚至有点后悔，为什么清晨的时候不把昨日剩的白米饭给解决了，再做新的东西。

唉，后悔有啥用呢？终究还是要把问题给解决的。

2023.11.14