芋圆

2017-11-03 本文已影响0人 may822

芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。煮熟的芋圆亮晶晶的，口感Q弹软糯，很多人都非常很喜欢，我也不能抗拒。今天就来个操作起来非常简单，但很美味的酸奶红豆芋圆。