母亲的饺子馅

母亲来了，带了一盘她拌好的饺子馅。我开始发愁这个饺子馅该怎么吃。一直放到大年初一，好像时间有点长。已经加了菜和调料也不适合冷冻。

为了尽快消耗这盘饺子馅，我早餐做了煎饺，一人吃几个。还有点馅，怎么办，下午包馄饨吧！

我精心的擀了馄饨皮，包了馄饨，汤里加了紫菜、葱花、香菜，看着特别香。母亲和先生一人一大碗馄饨很快吃完了。开心果吃一口喊一句难吃，“妈，你怎么调的馅，就没肉。我一咬要么是萝卜，要么是生姜。我不吃了。”

我尝尝看。的确不怎么好吃。最后只得给开心果重新煮了一碗酸汤面片。剩下的大半碗馄饨我吃了几口倒掉了。

我问先生你没尝出来肉少吗？先生说他觉得还行，能吃。

早饭的煎饺怎么不喊难吃呢？估计是煎的脆皮掩盖了馅料的味道。

母亲真的老了，仅限于给自己做一口吃的。她总喜欢包纯白萝卜的素饺子，我们一点也吃不惯。

我包饺子母亲要帮忙，可她擀的饺子皮一点不圆，一边厚一边薄，我实在是看不上。算了，还是我自己做更放心。

我已经十几年没怎么吃过母亲做的饭了。基本是母亲平时自己给自己做，来我这儿了，都是我做饭。

人老了行动迟缓，脑子也不好了，做饭就是胡乱做，能保证是熟的就不错了。

我现在是做饭越久对吃的越挑剔，谁做的都觉得不如自己做的可口。开心果的嘴也养叼了，以后出门上大学可得好好适应。