云南，你为什么这么野！
有句话说得好，中国人有两种生活方式：一种是朝九晚五的拥堵，一种是阳光普照的云南。
每个深陷都市囹圄的人，都曾做过一个“风花雪月”的梦。舌尖上的饕餮美食，别具一格的民俗民风，动人心魄的风景人文......
我想，每个被云南浸润过性格的人，都不会忘记这里，因为它美得生动，美得震撼，美得无与伦比。
西南边陲的美食天堂
云南，特别野，特别好吃。一说到云南美食，很多人脑海里第一时间想到的，就是过桥米线。
关于过桥米线的由来，有这样一个浪漫的故事：
相传百年前，云南南湖的湖心亭内，坐着一位潜心学习的书生，其妻子每日都会从桥上经过，把一日三餐送至书斋。
某天有事耽搁，妻子急中生智，用鸡油烫米线，恰好陶土器皿传热不好，便把热量封存在了汤内。
等到书生打开陶罐，米线依然热气腾腾，味道鲜美，“过桥米线”因而得名，成为了云南的名小吃。
话说回来，米线那么多，哪个才是人们心中的白月光呢？
当然是，蒙自过桥米线。
米线劲道，汤底香醇，再搭配猪里脊、鸡肉片、酥肉，后加入松茸、鱼片、虾仁等创新食材，随性撒几瓣当地最特色的菊花，一碗热气腾腾的过桥米线，就是蒙自最具标志性的文化标识。
云南是一个文艺的省份，这种文艺，也体现在它的鲜花饼上。
凌晨五点，花农们伴着晨露去采摘，这时候的玫瑰，最新鲜最清香，拿来入馅最美味可口。
真正有匠心的大师，懂得如何把玫瑰花瓣的作用发挥极致，采回的花经过五重过滤，去蒂、过滤小花瓣与花蕊、过滤细碎的鲜花瓣、清除花粉、清除漏网花叶，最大程度保证鲜花品质。
接着就是制作油皮和酥皮，包入玫瑰馅，在烤制前刷上蛋液，这样烘焙出来的鲜花饼，花香沁心，甜而不腻，成就地道云南味。
不过对食客老餮来说，云南最吸引人的，还是各种各样的菌菇火锅！
每年7-9月，都是云南菌子“野蛮生长”的季节，这些个山中的小精灵，陆续从湿润的泥土中苏醒，破土而出。
竹荪、姬松茸、羊肚菌、银耳花......这些珍贵的菌菇，都是云南人入味的好搭档，一个个在沸腾的锅里跳跃，暖的是食客们的心。
独树一帜的民俗之乡
四百年前，徐霞客曾在游记中，用一半的篇幅写下了云南的神秘，这成了很多人最开始的“云南印象”。
悠久的农耕文明，再加上多民族聚居，这些因素都奠定了云南丰富、多元的区域文化，并逐渐演变成中国最独树一帜的民俗之乡。
云南最特别的建筑，是西双版纳的吊脚楼。西双版纳属于热带雨林气候，冬夏分明，雨季漫长。
当夏季雨水上漫时，唯有高层建筑不会被淹没，吊脚楼由此而来，而雨季结束，架空层也能用来储物，节省空间。
很多初到云南的人，都会被这里名目繁多的寺庙惊掉下巴。崇圣寺三塔久负盛名，始建于唐开元年间，曾是南诏国和大理国的皇家寺院，是有“佛国”“妙香佛都”之称的大理的象征。
巍峨的苍山与柔美的洱海相映衬，构成了一个令人遐想的神话世界。
云南是个佛教氛围浓厚的地方，拜祭和朝圣是当地的特色民俗，南传、北传、藏传佛教在这里交汇融通，是真正的妙香净土。
除此以外，云南的孔雀舞也是一绝。26年前，一位大理白族姑娘，以一支《雀之灵》的舞蹈惊艳世人，优美、传神的舞姿，再加上生动的故事性，孔雀舞逐渐成为云南的一张名片。
万人朝圣的旅游胜地
下关风，上关花，苍山雪，洱海月，云南几乎满足了大家对旅行的所有想象，因而游人趋之若鹜。
这里有清爽的风，干净的云，延绵的雪山，无垠的草地，磅礴的江河......云南，适合两个人浪漫，也适合一个人慵懒。
险峻的峡谷，奔流之下的大河，一幕幕构成人间最可期的光景，成为所有人梦里的世外桃源。
每个来到云南的人，一定都会打卡海拔5596米的玉龙雪山。玉龙雪山在纳西语里被称为“欧鲁”，意为“天山”，十三座雪峰连绵不绝，宛若“巨龙”腾越飞舞。
站在山脚，仰望白雪皑皑的雪山，对大自然的敬畏油然而生，但等经过重重跋涉，登顶最高峰时，整个人又豁然开朗。
玉龙山脚，是水天一色的蓝月谷。它宛若恬静的姑娘，静默着，矜持着，风华在无人所知的明暗处，不争也自有天地。
佳佳见过湘西苗寨碧潭的水，见过四川九寨五彩的水，但这些水与蓝月谷的比起来，都稍显逊色，少一份淡然的仙气儿。
如果你觉得蓝月谷太秀气，配不上这一路的颠沛流离，还可以去洱海看看。
洱海因状似人耳而得名，湖面平静，湖水澄澈，它不是海，却美过任何一片海。开着敞篷吉普车，环游洱海，清爽的风吹过发梢，当下的思绪被带至悠远。
万山丛中，一颗巨大的明珠，在阳光下闪闪烁烁，发出迷人而耀眼的光芒，这便是充满神韵的泸沽湖。
在佳佳看来，泸沽湖比蓝月谷和洱海更文艺，更震撼，它带着某种悲壮气息，却又比其他湖海更动人心魄。
看完云南的山山水水，你还应该找个天晴的日子，在慢悠悠的古城逛逛。
在灯火通明的夜晚，走进丽江一家热闹清吧，点一杯烧酒，听一曲民谣，三杯两盏，得意失意，无数故事在此上演。
大理古城，东临碧波荡漾的洱海，西倚常年青翠的苍山，形成了“一水绕苍山，苍山抱古城”的地理风貌。
斑驳的城墙，质朴的集市，虽然没有那么多风花雪月，但能给人一种“吾心安处是吾乡”的错觉。
逛完大理，你还可以去神秘又风情的束河古镇走走。
束河，纳西语称“绍坞”，因村后聚宝山形如堆垒之高峰，流传变异而成，意为“高峰之下的村寨”。
骑着小马驹，重走茶马古道，感受千年的古镇气息，身心通畅。
电影《从你的全世界路过》里说，“我希望有个如你一般的人，如山间清爽的风，如古城温暖的光，从清晨到夜晚，由山野到书房，只要最后是你，就好。”
每次读到这段话，我第一个想到的，就是云南。云南太野，野的不只是食物、建筑，云南太美，美的也不只是风景、人文。它有太多的好，值得你一去再去。
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