老了就是枝叶

2023-07-02  本文已影响0人  赵元波

老了就是枝叶
文/赵元波
刺老包是我喜欢的一道山野美食。
每年的四月是吃刺老包的最佳时节,把“弹头状”嫩芽苞采下来,在锅里稍微煮上一阵子,泡在清水里,换上几次水后,就可以捞出来切碎,加上点盐、味精、糊辣椒凉拌,那是一道上好的美食,吃在嘴里,苦凉苦凉的,混合着糊辣椒的香味儿,就是一种享受。
家在山区的朋友家的房前屋后的林子里有好些刺老包树,每年的四月,刺老包采摘的时候,朋友都会邀我到他家一聚,不为别的,就为能吃上一口现摘现采的刺老包。
今年四月,像往年一样,朋友给我打了电话,邀我到他家赴一场“刺老包之约”。我欣然答应,打算择日赴约。这世间,唯有美食与爱不可辜负。
没想到,一进入四月,我手头的工作根本就放不开,一而再再而三地往后拖,及至五月才成行。来到朋友家的刺老包树前一看,哪里还有什么嫩芽苞,早就已经开散了,成为了一根根枝条,根本就吃不成了。
一旁的朋友说:这刺老包最讲究时令,时令一过,就老了,成枝条叶子了,吃不成了,要想吃的话,就得等到下一年了。
看着眼前的刺老包枝条叶子,我想:任何事情,过了就是过了,过了这个村,就没了那个店,得赶紧抓紧时间才行,如同笋子老了就是竹子一样,吃不成了。

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