提不提。

2021-05-23  本文已影响0人  洋甘菊108

新开不久的一家面粿店:

优点——煮之前,会询问顾客想放什么配菜(有瘦肉、肉丸、肉卷、虾等),这波操作,岛岛[鼓掌],我惊喜地夸老板:一般不是直接就上菜的吗,还专门问要哪些配菜,挺好,很人性化

不足——面汤、肉类,吃着不新鲜

我在想要不要跟老板说一下食材不新鲜这个情况?回头一想,可能人家本身就是想这么操作……最后我没开口。

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