手把手教你做蛋糕

今天在此将我成功做蛋糕的经过分享一下。

首先要准备6枚新鲜鸡蛋，最好是室温存放的，然后将它们分别磕碎，而且要把蛋清蛋黄分离开。如下图

分离后的6个黄色的蛋黄，要将它们继续使劲搅拌，直至呈现白色泡沫状。

如下图

用这个小旋风搅拌蛋黄

蛋黄搅拌后的效果

然后准备一个酒盅大小的小精灵容器，能装液体55ml,如下图

用它往盆里加两精灵白面，半精灵奶粉，三分之二精灵白糖和三分之二精灵的水，打入蛋清充分搅匀，最后放入泡沫状的蛋黄，继续搅拌均匀。

在电磁炉上放不锈钢锅，放少许油加热。

将上面搅拌好的食材倒入锅中，盖好锅盖。如下图

将电磁炉定时25分钟。

时间到了打开锅盖如下图

然后将做好的蛋糕倒出

不错吧，色泽金黄，切完是这样的

吃起来口感柔软香甜，最关键是卫生营养无任何添加剂。

自己动手丰衣足食，快像我一样学做美食吧！